KATALOG ZBOŽÍ
RYCHLÝ KONTAKT

mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz

NOVINKY

MIXER+ŠLEHAČ PONORNÝ MP 350 ULTRA COMBI LED

MIXER+ŠLEHAČ PONORNÝ MP 350 ULTRA COMBI LED

MIXER+ŠLEHAČ PONORNÝ MP 350 ULTRA COMBI LED


Dostupnost: Skladem


Nový - nepoužitý, výprodej skladu Ruční ponorný mixér a šlehač MP 350 ULTRA COMBI  od francouzského výrobce ROBOT COUPE. * Vhodný pro provozy hromadného stravování/hotová jídla. Intenzivní provoz. * Ideální pro množství do 50 l. MOTOROVÝ BLOK Výkonný motor. Kovová převodovka – velmi odolná při přípravě palačinkového těsta a bramborové ...


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Technologie gastrobazar

29 264,-
Více info
23 411,-

KOŘENKA BLACK

KOŘENKA BLACK

KOŘENKA BLACK


Dostupnost: Skladem


 Skleněná kořenka usnadní díky průhlednému tělu identifikaci vloženého dochucovadla, koření, bylinek, soli, případně ji lze polepit samolepkou z naší nabídky a popsat. Pod černým plastovým víčkem se závitem je sypátko, takže umožní dávkovat jemné druhy koření, nebo ji lze odejmout a vložit např. hřebíček, bobkový list nebo skořici. Skleněnou část lze mýt bez ...


Zařazeno v kategorii:

1) Kuchyňské potřeby > Kořenky, mlýnky a dochucovací sety

Více info
39,-
DOPORUČUJEME

Nerezový stůl nad lednici s dřezem vpravo 1400x700x900mm gastro bazar

Nerezový stůl nad lednici s dřezem vpravo 1400x700x900mm gastro bazar

Nerezový stůl nad lednici s dřezem vpravo 1400x700x900mm gastro bazar


Dostupnost: Skladem


Potravinářská ocel AISI 304, nový, výprodej skladu


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Nerezový nábytek gastrobazar

15 500,-
Více info
13 500,-
ZBOŽÍ V AKCI

Forma na pečení s poklopem SLEPIČKA

Forma na pečení s poklopem SLEPIČKA

Forma na pečení s poklopem SLEPIČKA


Dostupnost: Skladem


Keramická forma ve tvaru SLEPIČKY se Vám bude hodit především v době velikonočních příprav. Upečete v ní piškotovou nebo máslovou slepičku, ale můžete formu využít také k přípravě aspiků, nádivek, paštiky, tlačenky a jiných dobrot. Forma je dvojdílná, z kvalitní keramiky, glazovaná. Před pečením doporučujeme pečlivě vymazat tukem a vysypat moukou, aby byly zachovány při vyklopení z formy v ...


Zařazeno v kategorii:

1) Cukrářské potřeby > Pečící a dortové formy

Více info
246,-

Konvektomat VE 101 FAGOR Visual, 10xGN 1/1 gastro

Kód produktu ve-101
Dostupnost Na dotaz
Cena pro Vás bez DPH 198 900,- Kč
Cena pro Vás vč. DPH 240 669,- Kč
Konvektomat VE 101 FAGOR Visual, 10xGN 1/1 gastro


Konvektomat VE 101 FAGOR Visual, 10xGN 1/1 gastro

Stejně jako v konvektomatech řady Visual Plus, se para pro vařeni vyviji v externim boileru propojenem s varnou komorou. Jsou take vybaveny pichovaci jehlou pro měřeni teploty jadra pokrmu a samonavijeci sprchou, umistěnou na ovladacim panelu. U teto řady je vařeni řizeno z ovladaciho panelu prostřednictvim obrazovky a tlačitkem “push”, kterym se požadovane hodnoty nastavuji a současně po jeho stisknuti tež potvrzuji. Uživatel se může po obrazovce pohybovat snadno a programovani vařeni provadi jednoduše a s přehledem o nastavovanych hodnotach. Kromě funkci podporujicich technicky servis, je vložena i funkce předehřati komory, která uživateli umožňuje, aby si zvolil, zda chce čas vařeni odpočitavat od stisknuti tlačitka Start nebo až po dosaženi nastavene teploty. A take je k dispozici tlačitko top/Start, které umožňuje zahajit nastaveny proces přesně v tom okamžiku, kdy to vyhovuje uživateli.

RYCHLÉ VAŘENÍ, VYSOKÁ KVALITA
· Profesionalita
· Snadnost
· Rychlost
· Perfektní vaření
· Úspora

VLASTNOSTI
• Ovladani funkci pomoci tlačitek a ovladače “Scroll”
• 5 režimů vaření:Para, Para regulovatelna (nastavitelna vlhkost během vařeni),Regenerace, Smišeny a Horkovzdušny (až do 300oC).
• Možnost předehřati komory.
• Programování nočního vaření nebo vaření při nízké teplotě
• 3 rychlosti ventilatoru- 3 vykony ohřevu
• System Cold-Down rychleho ochlazeni varne komory.
• System “auto-reverse” pro změnu směru otaček ventilatoru.
• Vpichovaci vicebodova jehla pro měřeni teploty v jadru pokrmu
• Generator pary s detekci vodniho kamene
• Automaticke vypouštěni generatoru pary po 24 hodinach jeho provozu.
• System odvapňovani poloautomaticky.• System rychleho uzavirani dveři (modely 061 a 101)
• Zavažeci vozik je integrovanou současti přistroje (modely 201 a 202)
• System detekce chyb
• System kontroly spravnosti funkce hlavnich současti - dilů stroje.
• Ochrana IPX-5• Samonavijeci sprcha
• Napěti: elektricke modely: 430 V 3 fazově, 50Hz nebo 60Hz

Číslo produktu: VE-101
Rozměry (mm): 905 x 930 x 965
Napětí (V) / Příkon (kW): 18,3