mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz
Nabízíme široký výběr gastro zařízení vč. potřeb a mnoho příslušenství.
Gastro sortiment stále rozšiřujeme o nové zboží.
-
- Termo nádoby
- Termoporty
- Konvektomaty UNOX CheftopII. generace
- Fagor
- Pece na pizzu klasické a rotační s příslušenstvím
- Nástěnné odsávače par - digestoře
- Originál příslušenství Rational
- Varné moduly Ascoline 500
- Varná technika Berto's macros 700
- Varné moduly asber power cook 850
- Transportní vozíky chladící a vyhřívané
- Profesionální mikrovlnné trouby Samsung
- Nízkoteplotní pečení a udržování
- Udržení a ohřev
- Udržovací vozíky - statický ohřev
- Regenerace a udržování
- Regenerační a ohřevné pece GN 1/1 a GN 2/1
- Chladící podstavce
- Chlazení a následná regenerace
- Udržení a regenerace
- Párkovače - Hot dogy
- Elektrické a plynové grily na kuřata
- Nože na gyros
- Gyros grily Potis elektrické
- Gyros grily Potis plynové
- Grilovací plotny plynové a elektrické
- Elektrické kontaktní grily a plotny
- Toastery a salamandery
- Mikrovlnná trouba Galanz
- Fritézy stolní
- Stolní sporáky
- Vodní lázně a zásobníky talířů
- Plynové hořáky a stoličky
- Vestavné ohřevné vany linie elegance
- Hygienické zákryty linie elegance
- Vestavné zásobníky linie elegance
- Indukční vestavné zařízení Scholl
- Indukce Scholl
- Indukční a elektrické vařiče
- Chafingy a kotlíky na polévku
- Výrobníky kávy a horké čokolády
- Varné a udržovací termosy
- Výrobníky filtrované kávy
- Automatické kávovary Optibean
- Infra lampy a ohřevné desky
- Salát bary
- Vitríny pultové teplé, chlazené a mrazící
-
- Brus na nože
- Nářezové stroje - manuální - lehký provoz
- Nářezové stroje - manuální šikmé - lehký provoz
- Nářezové stroje - manuální - profesionální
- Nářezové stroje - poloautomatické gravitační - profesionální
- Nářezové stroje - plně automatické s ukládáním - profesionální
- Kráječe chleba a knedlíků
- Vakuové baličky
- Naklepávače a nudličkovače
- Krájecí zařízení Fendo
- Lis na maso ALP
- Porcovací zařízení na mletá masa
- Škrabky a loupačky na brambory
- Krouhače zeleniny a sýrů
- Příslušenství ke krouhačům zeleniny
- Univerzální robot SUPRA 6e s příslušenstvím
- Univerzální robot HU1020-2 s příslušenstvím
- Tyčové mixéry
- Kutry hrncové a stolní
- Mixéry
- Drink mixéry
- Lis na citrusy
- Univerzální roboty SPAR
- Přídavná zařízení k univerzálním robotům SPAR
- Spirálové hnětače těsta
- Děličky těsta
- Porcovací a vykulovací stroje na těsto s příslušenstvím - pizzerie
- Mechanické lisy na těsto
- Hnětače tuhého těsta - pizzerie
- Lisování a vyvalování pizza těsta
-
- Myčky FAGOR
- Myčky dvouplášťové Silanos
- Myčky nádobí průchozí Silanos
- Myčky kuchyňského nádobí Silanos
- Myčky tunelové košové Silanos
- Myčky jednoplášťové DWASH
- Myčky nádobí Premium Kromo
- Myčky s rekuperací Kromo
- Myčky nádobí Dupla Kromo
- Změkčovače vody
- Koše do myčky
- Leštičky se sterilizací příborů
- Sprchy tlakové se směšovací baterií
- Sprchy tlakové se směšovací baterií profi
- Baterie stolní a nástěnné profi
- Sprchy ruční
- Napouštěcí ramena
- Dřezy nerez
- Umyvadla nerez s kolenovým ovládáním
- Výlevky nerezové
- Koše na odpadky
- Kontejnery pojízdné
- Servírovací vozíky
- Regálové vozíky
- Vozíky pod přepravky
- Vozíky plošinové
- Sterilizátory
- Lapače hmyzu
- Modulový regálový systém - linie 500
- Samonavíjecí bubny
- Detergenty
- Hygienické produkty a mycí program Vikan
- Kopista
- Pracovní desky
- Plastové desky
- Plastové bloky
-
- Vinotéky přichlazované
- Chladící stoly barové a výčepní
- Chladící barové nápojové skříně Save Commercial
- Chladící pultové pizza vitríny
- Chladící stoly pizza
- Chladící salátové stoly "saladety"
- Chladící prodejní vitríny
- Vitríny chlazené cukrářské
- Vitríny chlazené pultové Coreco
- Podpultové chladící skříně Save Commercial
- Podpultové mrazící skříně Save Commercial
- Chladící skříně Save Commercial 400/500/600 litrů
- Mrazící skříně Save Commercial 400/500/600 litrů
- Chladící skříně statické
- Chladící a mrazící skříně Asber
- Šokové zchlazovače/zmrazovače "BE"
- Šokové zchlazovače/zmrazovače "BF" Coldline
- Šokové zchlazovače/zmrazovače Vision Coldline
- Kynutí, zchlazení/udržení, rozmrazení Coldline
- Vířiče nápojů
- Výrobník zmrzliny, sorbetu a ledové tříště
- Výrobníky ledové tříště "granity"
- Výrobníky nápojového ledu - kalíšky, kostky
- Výrobníky nápojového ledu - kameny
- Výrobníky ledové drtě
- Zásobníky na led
-
- Maso mlýnky - řezačky masa
- Naražečky a plničky klobás
- Desky a nože k maso mlýnkům
- Řeznické nože, pilky na kosti, sekáče a ocílky
- Háčky na maso
- Propustné obaly pro kouř na trvanlivé a měkké salámy
- Obaly, provázky na tlačenku a paštiku
- Soli na nakládaní - PRAGANDA
- Koření
- Misky a vaničky na škvařené sádlo
-
- Hrnce a poklice profi nerez
- Rendlíky profi nerez
- PROTITAN linie GRANIT
- Hrnce a kastroly - nerez pro domácnost
- Cookcell nádobí
- Granitové nádobí
- Smaltované nádobí
- Pánve
- Grilovací desky a vychytaní pomocníci ke grilu
- Tlakové hrnce
- Mlékovary
- Čajníky
- Přetlakový kávovar
- Zeláky - soudky na nakládaní zelí, zeleniny a masa
-
- Tácy, podnosy a stojany
- Jídlonosiče
- Krájecí desky a porcovací bloky PROFI
- Termosky, termo hrnky
- Příslušenství pro fritování
- Kořenky, mlýnky a dochucovací sety
- Cukřenky
- Kuchyňské váhy
- Varné konvice
- Uložení potravin
- Máslenky
- Hmoždíře
- Chňapky, utěrky a zástěry
- Konvice na kávu
- Mlýnky na mák, ořechy a strouhanku
- Prkénka
- Mangové dřevo
- Letní pobyt v kempu a karavanu
- Ostatní
-
- Nerezové příbory
- Nože a vidlice
- Cedníky a špičáky
- Metly
- Naběračky
- Obracečky, špachtle, patetky, škrabky, karty
- Pěnovačky
- Kleště
- Paličky na maso, jehly, tenderizery
- Dekorační a vykrajovací nástroje, zdobítka, kráječe, děličky
- Odpeckovávače
- Škrabky
- Kráječe vajec, sýrů, knedlíků a másla
- Mandolíny, struhadla, lisy
- Kopista
- Ostatní
- Stojany na nože, magnetické lišty, brusy a brousky
KAZETA NA ŠITÍ MODRÁ 30X23 CM
KAZETA NA ŠITÍ MODRÁ 30X23 CM
Dostupnost: Skladem
Polstrovaná kazeta s přihrádkou vám pomůže přehledně uložit všechny šicí potřeby nebo jiné drobnosti – potřeby na vyšívání, navlékání korálků, drátkování a jiné kreativní vyrábění. Uvnitř dřevěného čalouněného boxu se nachází odnímatelné patro z průhledného pevného plastu, které má čtyři menší a tři větší přihrádky. Na vnitřní straně víka je kapsička a tz ...
1) Kuchyňské potřeby > Ostatní
Grilovací souprava nerez 8 ks+kufřík
Grilovací souprava nerez 8 ks+kufřík
Dostupnost: Skladem
Sadu náčiní využijete při grilování nebo opékání. Sada je uložena v kufříkovém pouzdře s uchem a obsahuje: obracečku, vidličku, mašlovačku, kleště a 4 jehly na špízy. Materiál: kvalitní nerez, plast, kov. Možnost zavěšení. Snadná údržba – lze mýt v myčce na nádobí (bez mašlovačky). Rozměry: obracečka d. 34,5 cm, vidlička d. 34,5 cm, mašlovačka d. 32 cm, kleště 34 cm, jehla na špíz d. 3 ...
1) Kuchyňské nádobí > Grilovací desky a vychytaní pomocníci ke grilu
Hnětač těsta 10l
Hnětač těsta 10l
Dostupnost: Skladem
Nový - nepoužitý, výprodej skladu otočná nerezová neodnímatelná nádoba ■ tlačítko START/STOP ■ jednorychlostní verze ■ regulovatelné nožičky ■ rozměr nádoby Ø 260 mm, výška 200 mm Obsah nádoby 10l / 8kg
1) Gastro bazar > Technologie gastrobazar
Nerezová digestoř 2000x700x300mm gastro bazar
Nerezová digestoř 2000x700x300mm gastro bazar
Dostupnost: Skladem
Nová - nepoužitá - výprodej skladu, celonerezová, nerez filtry, otvor 200mm nahoře
1) Gastro bazar > Nerezové digestoře gastrobazar
Myčka nádobí dvouplášťová SW50-32-2 DBM 230V
Myčka nádobí dvouplášťová SW50-32-2 DBM 230V
Nové inovativní myčky řady SWITCH 50-32-2 DBM vybaveny revolučním „sekvenčním“ (postupným) systémem oplachu, který zvyšuje mechanické účinky oplachu a snižuje spotřebu vody až o 50%, spotřebu detergentu, elektrické energie a CO2. Horní a dolní oplachová ramena se spouštějí střídavě a veškerý proud vody prochází vždy pouze tryskami jednoho oplachového ramena a tím se výrazně zvyšuje tlak a rychlost proudění a účinnost oplachování. Intuitivní ovládací panel DIGIT3 s membránovými tlačítky a vícebarevným startovacím tlačítkem. Digitální displej nabízí 4 konfigurovatelné mycí programy. Kromě mycích programů, teploty mytí a oplachování (dle HACCP), servisních hlášení lze nastavit na displeji i dávkování mycího a oplachového prostředku případně frekvenci regeneračních cyklů úpravy vody (volitelná výbava). Výrazné snížení provozních nákladů zajišťuje izolovaný bojler a funkce Economy, která se automaticky aktivuje během pracovních přestávek a výrazně snižuje spotřebu energie.
Horní a dolní oplachová ramena se spouštějí střídavě. Veškerý proud vody prochází tryskami jednoho oplachového ramena a tím se zvyšuje rychlost proudění a tlak vody. Voda proudící z jednoho oplachového ramena se nesráží a nepřekáží proudu vody z druhého oplachového ramena, což zlepšuje proudění vody a oplachového prostředku. Myčka je vybavena funkcí jemný start se sníženým tlakem vody, pro mytí choulostivého skla a nádobí, funkce odloženého startu mycího cyklu, autodiagnostika součástí v případě poruchy (kontrola jednotlivých komponentů), režim výběru topných článků (výběr toho topného článku, který má být vytápěn jako první - kotel nebo nádrž), výkonná mycí čerpadla připevněná přímo na dno nádrže a účinný systém dvojitého filtru v nádrži, optimalizace mechanického mycího účinku vyvážením výkonu čerpadla se speciálními mycími rameny, nezávislé rotující mycí a oplachová ramena.
Sekvenční oplach umožňuje využívat vodu tak, že ji soustředí na nejobtížněji oplachovatelná místa a snižuje její množství na lépe přístupných místech. Zvyšuje se mechanické působení vody, což pomáhá odstraňovat roztok mycího prostředku ze stojatých míst, jako jsou dna šálků a sklenic. Díky sekvenčnímu oplachování navíc myčka pracuje s o 20 % nižším tlakem přiváděné vody. Hluboko tažená ramena zaručují vysokou kvalitu a výkon mytí a oplachování díky tryskám uspořádaným pod různými úhly a systému SWITCH, systém nastavitelných peristaltických dávkovačů mycího a oplachového prostředku (nastavitelných na ovládacím panelu). Vestavěné odpadové čerpadlo pro pohodlné vyprazdňování a čistění myčky (volitelná výbava „S“) Sekvenční (postupný) oplach představuje inovativní princip "cyklu oplachu", který zvyšuje mechanické účinky oplachu.
Kvalita a robustní provedení
- Mycí a oplachová ramena z ekologicky udržitelné oceli (nerezová) s dlouhou životností
- Vyvážené dvouplášťové a izolované dveře (snížení hluku a tepelných ztrát)
- Dvouplášťové izolované provedení, které dále snižuje hluk a tepelné ztráty při mytí
- Plně hlubokotažné (lisované) nerezové vany AISI 304 se zaoblenými rohy
- Prolisované vodící zásuvy pro koše se zaoblenými rohy
- Kompaktní design pro optimalizaci prostoru
Výkon a inovace
- Revoluční „sekvenční“ (postupným) systémem oplachu zvyšující mechanické účinky oplachu a snižující spotřebu vody, detergentu až o 50% CO2 a elektrické energie
- Inovativní ovládací panel DIGIT3 s membránovými tlačítky a vícebarevným startovacím tlačítkem (snadná identifikace fáze mytí).
- Digitální displej nabízí 4 základní, ale dále konfigurovatelné mycí programy
- Kromě volby mycích programů, mycí a oplachové teploty (dle HACCP) lze nastavit na displeji i frekvence regeneračních cyklů úpravy vody (volitelné vybavení).
- Řízení pomocí sond pro dosažení dokonalé teploty a snížení provozních nákladů díky funkci Economy, která se automaticky aktivuje v pracovních přestávkách
- Jemný start se sníženým tlakem vody (standardní výbava u myček s předním plněním)
- Funkce odloženého startu mycího cyklu, pokud není dosaženo nastavené minimální mycí teploty
- Autodiagnostika součástí v případě poruchy (kontrola jednotlivých komponentů)
- Režim topných článků: výběr toho topného článku, který má být vytápěn jako první (bojler, nebo mycí vana)
- Zvýšená stabilita systému díky aktivaci topného článku přes desku s obvody chráněnými stykačem
- Exkluzivní mycí čerpadla připevněná přímo na dno nádrže a účinný systém dvojitého filtru v nádrži
- Optimalizace mechanického mycího účinku vyvážením výkonu čerpadla se speciálními mycími rameny
- Nezávisle rotující nerezová mycí a oplachovací ramena zaručují vysoký výkon mytí a oplachování díky tryskám uspořádaným pod různými úhly
- Systém nastavitelných peristaltických dávkovačů (mycích a oplachových) na ovládacím panelu (není nutná demontáž krytu).
Základní výbava:
- 1x koš 500x500 univerzál
- 2x koš 500x500 na talíře 18ks
- 1x košíček na příbory
- Výbava : vestavěné odpadové čerpadlo (modely "S")
- Výbava : dávkovače mycího a oplachového prostředku D/B (peristaltické)
- Výbava : napájení 400V / 230V (modely „M“ snížený příkon)
Parametry
Značka: | Silanos |
---|---|
Napájení: | 230 V |
Příkon: | 3,4 kW |
Sekvenční oplachový systém (SWITCH): | ano |
Šířka: | 582 mm |
Hloubka: | 610 mm |
Výška: | 822 mm |
Rozměr koše: | 500 x 500 mm |
Hmotnost: | 54 kg |
Výbava: | D/B/M |
Dávkovač mycího prostředku: | ano |
Dávkovač oplachového prostředku: | ano |
Dvouplášťové provedení: | ano |
Horní mycí / oplachové rameno: | ano / ano |
Mycí cyklus: | 60/120/180/480 sec. |
Ovládání: | elektronické DIGIT3 |
Odpadové čerpadlo: | ne |
Spodní mycí / oplachové rameno: | ano / ano |
Spotřeba vody: | 1,3 l/kg |
Úroveň hluku: | 62 dBA |
Zásuvná výška: | 320 mm |
Zařazeno v kategorii:
V případě zájmu o zasílání informací
o slevách a cenových akcích,
napište zde svoji e-mailovou adresu
a klikněte na přihlásit.