KATALOG ZBOŽÍ
RYCHLÝ KONTAKT

mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz

NOVINKY

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 65/55

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 65/55

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 65/55


Dostupnost: Skladem


Celulózový, pro kouř propustný obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Uzení a vaření do 80°C Před použitím, obal namočte do vlažné vody po dobu 30 minut. Průměr obalu: 65mm Délka obalu: 55mm


Zařazeno v kategorii:

1) Řeznické potřeby - domácí zabijačka > Propustné obaly pro kouř na trvanlivé a měkké salámy

Více info
16,-

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 40/50 s hnědou plísní

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 40/50 s hnědou plísní

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 40/50 s hnědou plísní


Dostupnost: Skladem


 Celulózový, pro kouř propustný obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Uzení a vaření do 80°C Před použitím, obal namočte do vlažné vody po dobu 30 minut. Průměr obalu: 40mm Délka obalu: 50mm


Zařazeno v kategorii:

1) Řeznické potřeby - domácí zabijačka > Propustné obaly pro kouř na trvanlivé a měkké salámy

Více info
14,-
DOPORUČUJEME

Hnětač těsta 10l

Hnětač těsta 10l

Hnětač těsta 10l


Dostupnost: Skladem


Nový - nepoužitý, výprodej skladu otočná nerezová neodnímatelná nádoba ■ tlačítko START/STOP ■ jednorychlostní verze ■ regulovatelné nožičky ■ rozměr nádoby Ø 260 mm, výška 200 mm Obsah nádoby 10l / 8kg


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Technologie gastrobazar

21 672,-
Více info
17 338,-
ZBOŽÍ V AKCI

Pekáč oválný smaltovaný 38 cm, 2 díly

Pekáč oválný smaltovaný 38 cm, 2 díly

Pekáč oválný smaltovaný 38 cm, 2 díly


Dostupnost: Skladem


 Dvoudílný oválný smaltovaný pekáč 6,5 l, rozměry pekáče: délka 38 cm, šířka 26 cm, výška 17 cm, smaltovaná ocel tl. 0,7 mm.


Zařazeno v kategorii:

1) Kuchyňské nádobí > Smaltované nádobí > Plechy, pekáče

Více info
947,-

Graef Mlýnek na maso FW 500 elektrický

Kód produktu 4001627026820
Dostupnost Skladem
Cena pro Vás bez DPH 5 358,- Kč
Cena pro Vás vč. DPH 6 483,- Kč
Graef Mlýnek na maso FW 500 elektrický


Graef Mlýnek na maso FW 500 elektrický

 Všestranný mlýnek na maso v kompaktním designu, který se hodí do každé domácnosti. Kvalitní nerezová ocel a hliník zajišťují dlouhou životnost. Výrobek s 400 W motorem se hodí pro zpracování všech druhů masa. Digitální displej umožňuje snadnou obsluhu. Díky nástavcům a příslušenství můžete do své kuchyně přinést opravdovou kreativitu. Stroj disponuje ochranou proti přetížení. Váží 4.64 kg. 
  • Kvalitní materiál (nerez/hliník) - zajišťuje delší životnost
  • Všestranné nástavce - Kiebbeh - přináší do kuchyně orient a kreativitu.
  • Kompaktní design - hodí se do každé kuchyně
  • 400W motor s blokovací kapacitou až 2 500 W
  • 2 rychlostní stupně
  • Vyměnitelné řezné složení (jemné 3 mm, střední 5 mm a hrubé 8 mm)
  • Digitální funkční displej
  • Ochrana proti přetížení
  • Rozsáhlé příslušenství
  • Hmotnost: 4,64 kg
  • Rozměry (V x Š x H): 304 x 153 x 355 mm

Kompaktní Multiwolf v celokovovém pouzdře

Kompaktní a prostorově úsporný Multiwolf se skládá z hliníkového pouzdra. 
Mlecí složení a čepel jsou vyrobeny z nerezové oceli. 
Výkonný 400 Wattový motor má blokovací výkon 2 500 wattů. 
Vysoká mlecí kapacita (Shozy: 1 800 g / min - 2 500 g / min, 
v závislosti na druhu mletého masa) pomele maso, zeleninu nebo lze využít na těsto 
(s použitím speciálního nástavce, zbavíte těsto vzduchu)

 

Digitální funkční displej

Digitální funkční displej zobrazuje dobu cyklu, stejně jako úrovně rychlosti a zpětný chod.
2 rychlostní stupně lze nastavit pomocí tlačítka rychlosti. Zpětný chod se nastavuje pomocí 
tlačítka REV. 
Po 5 minutách se přístroj přepne do pohotovostního režimu (displej se vypne).
Stisknutím tlačítka start/stop se zařízení přepne zpět do režimu připraveného k použití.
 

Optimální výsledky

Díky cca. 4,2 cm velký podávací skluz, i větší kusy lze snadno zasunout do pouzdra šneku 
(v případě potřeby pomocí dodaného tlačníku). 
Dvoudílný řezací nástavec se skládá z čepele a mlecí desky. 
Během mletí tedy nedochází k zahřívání,
potraviny zůstávají chladné a mají delší trvanlivost. 
Díky optimalizovanému šneku zůstává v systému velmi málo zbytků.
 

Trubka na plnění klobás

Ať už jde o klasický bratwurst na grilování nebo šťavnatou tofu klobásu 
pro veganská nebo vegetariánská jídla ,
klobásy lze snadno připravit pomocí dodávané narážecí trubky 
na plnění klobás.

Kibbeh příloha

Dodávaný nástavec na kiebbeh je bránou do orientální kuchyně. 
Protože mleté ​​jídlo formuje do malých trubiček, 
které pak stačí jen naplnit, například k přípravě kibbeh knedlíků  
nebo lahodného cizrnového falafelu.

Speciální nástavec na cukroví

Co takhle nějaké domácí křehké cukroví na Vánoce? S nástavcem na sušenky, 
který je také součástí, 
můžete připravit sušenky ve čtyřech různých tvarech.

Snadné čištění

Inteligentní dopravníkový systém nezanechává při provozu téměř žádné zbytky. 
Zbytky lze odstranit bez velkého úsilí, protože šnek a plnicí tác GRAEF Multiwolf FW500 
lze snadno vyjmout,demontovat a vyčistit.

Technické parametry

Napájení                                                     230 V
Velikost složení:
jemné 3 mm. střední 5 mm a hrubé 8 mm
Šířka:
153 mm
Hloubka:
355 mm








Výška:
304 mm
Hmotnost:
4.64 kg
Příkon:
2500
Průměr řezného složení:
65 mm