KATALOG ZBOŽÍ
RYCHLÝ KONTAKT

mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz

NOVINKY

Střevo 4m, d5,5cm, do 100°C bílkovinné

Střevo 4m, d5,5cm, do 100°C bílkovinné

Střevo 4m, d5,5cm, do 100°C bílkovinné


Dostupnost: Skladem


 Vysoce kvalitní umělý proteinový obal na uzeniny s certifikátem Státního hygienického ústavu umožňující rychlou a přímou přípravu domácího opracovaného masa. Obal je schválen pro styk s potravinami, je tepelně odolný do 100°C a umožňuje opaření do teploty 75°C, uzení do 90°C a zpracování v chladném kouři do 40°C. Proteinové střívko na uzeniny. Na vaření, uzení a také z ...


Zařazeno v kategorii:

1) Řeznické potřeby - domácí zabijačka > Obaly, provázky na tlačenku a paštiku

Více info
246,-

Univerzální kuchyňský robot DM-10A

Univerzální kuchyňský robot DM-10A

Univerzální kuchyňský robot DM-10A


Dostupnost: Skladem


Nový - nepoužitý, výprodej skladu Univerzální kuchyňský robot DM-10A s objemem kotlíku 9,5 litrů vybaven základní sadou nástavců (sada obsahuje kotlík, metlu, míchač a hák). Uvedený model je navíc vybaven nábou pro připojení přídavných zařízení*. Robot je vybaven snadným elektronickým ovládáním s displeji pro volbu času (1-30 min.nebo trvalý chod) a volbu rychlosti (vo ...


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Technologie gastrobazar

39 809,-
Více info
31 847,-
DOPORUČUJEME

Vidlice nerez/UH na trhané maso 2 ks

Vidlice nerez/UH na trhané maso 2 ks

Vidlice nerez/UH na trhané maso 2 ks


Dostupnost: Skladem


 Nerezové vidlice využijete na přípravu trhaného masa z grilu, trouby i udírny. Pomocí těchto vidlic maso velmi snadno a skvěle maso natrháte na drobné porce. Dobře poslouží pro otáčení a manipulaci s masem. Vidlici využijete také při krájení masa na jeho přidržení. Sada 2 ks. Materiál: nerezová ocel, plast PP. Rozměry: 12x10,5x2 cm. Lze mýt v myčce. Po umytí v myčce dobře vysušte. Častým po ...


Zařazeno v kategorii:

1) Kuchyňské nádobí > Grilovací desky a vychytaní pomocníci ke grilu

Více info
194,-
ZBOŽÍ V AKCI

Digestoře výprodej, gastro bazar, 1000x700x300mm

Digestoře výprodej, gastro bazar, 1000x700x300mm

Digestoře výprodej, gastro bazar, 1000x700x300mm


Dostupnost: Skladem


Nová - výprodej skladu Nástěnná celonerezová digestoř s tukovými filtry, potravinářská ocel AISI 304


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Nerezové digestoře gastrobazar

15 103,-
Více info
12 022,-

Varná technika Berto's macros 700

Zboží

1 z 2 - Další
Dostupnost: Skladem
Elektrický vařič těstovin Bertos CPE40 gastro

Elektrický vařič těstovin Bertos CPE40 gastro

Vysoký výkon zaručuje topné těleso z oceli s obzvlášť velkým průměrem umístěné přímo ve vaně chráněné odnímatelným perforovaným dnem. Regulace teploty s kontrolkou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobena z nerez oceli AISI 316. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Ideální zařízení pro vaření těstovin, rýže, zeleniny a vajec díky rychlému vaření vody. K dispozici ve verzi plynov ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 68 777,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Koš 1/1 (2,5kg) gastro

Koš 1/1 (2,5kg) gastro

Koš 1/1 (2,5kg), hloubka koše 200 mm.


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 3 904,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Koš 1/2 (1,25kg)

Koš 1/2 (1,25kg)

Koš 1/2 (1,25kg), hloubka koše 200 mm.


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 2 892,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Koš 1/3 (0,8kg) gastro

Koš 1/3 (0,8kg) gastro

Koš 1/3 (0,8kg), hloubka koše 200 mm.


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 2 892,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Koš 1/6 (0,4kg) gastro

Koš 1/6 (0,4kg) gastro

Koš 1/6 (0,4kg), hloubka koše 200 mm.


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 1 687,-
Více info
Dostupnost: Na dotaz
Plynový vařič těstovin Bertos CPG80E gastro

Plynový vařič těstovin Bertos CPG80E gastro

Vysoký výkon zaručený systémem vytápění umístěným vně povrchu pláště nádrže s pojistným termoventilem a chráněným zápalným plamínkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobená z nerez oceli AISI 316. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Ideální zařízení pro vaření těstovin, rýže, zeleniny a vajec díky rychlému vaření vody. K dispozici ve v ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 119 887,-
Více info
Dostupnost: Na dotaz
Plynový vařič těstovin Bertos CPG40E gastro

Plynový vařič těstovin Bertos CPG40E gastro

Vysoký výkon zaručený systémem vytápění umístěným vně povrchu pláště nádrže s pojistným termoventilem a chráněným zápalným plamínkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Lisovaná vana se zaoblenými hranami vyrobená z nerez oceli AISI 316. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Ideální zařízení pro vaření těstovin, rýže, zeleniny a vajec díky rychlému vaření vody. K dispozici ve v ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 68 728,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Plynová fritéza Bertos GL20+20M gastro

Plynová fritéza Bertos GL20+20M gastro

Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou úč ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 128 635,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Plynová fritéza Bertos GL20M  gastro

Plynová fritéza Bertos GL20M gastro

Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou úč ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 73 617,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Elektrická fritéza Bertos E7F18-8M  gastro

Elektrická fritéza Bertos E7F18-8M gastro

Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Kontrola teploty termostatem od 80 °C až 190 °C s přesnějším zjišťování teploty díky senzorům umístěným ve vaně. Světelná signalizace ovládání s indikátorem teploty. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. E ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 128 769,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Elektrická fritéza Bertos E7F18-4M gastro

Elektrická fritéza Bertos E7F18-4M gastro

Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou účinností hořáků a topných spirál zaručuje velmi rychlé nahřátí a rozvod tepla velkým povrchem zabraňujícím přepalování oleje. Nádrž se zaoblenými hranami a úchytem pro zavěšení koše poskytuje provozovateli maximum hygieny a pohodlí spojeného s bezpečím při práci. Výk ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 75 371,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Plynová fritéza Bertos GL10+10 gastro

Plynová fritéza Bertos GL10+10 gastro

Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou úč ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 105 089,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Plynová fritéza Bertos GL10M gastro

Plynová fritéza Bertos GL10M gastro

Ovládání teploty termostatickým ventilem od 110°C do 190°C s přesným zjišťováním teploty díky senzorům ve vaně. Bezpečnostní termostat s manuálním restartem. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. Elektrické a plynové fritézy jsou vybaveny mechanickým ovládáním s přesným řízením teploty. Technologie přímého ohřevu s vysokou úč ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 61 964,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Elektrická fritéza Bertos E7F10-8M gastro

Elektrická fritéza Bertos E7F10-8M gastro

Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Kontrola teploty termostatem od 80 °C až 190 °C s přesnějším zjišťování teploty díky senzorům umístěným ve vaně. Světelná signalizace ovládání s indikátorem teploty. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. E ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 100 539,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Elektrická fritéza Bertos E7F10-4M  gastro

Elektrická fritéza Bertos E7F10-4M gastro

Topné těleso umístěné přímo ve vaně. Snažší čištění umožňuje odklopení topného tělesa směrem nahoru. Bezpečnostní zařízení pro přerušení napájení při odklopení spirály nahoru. Kontrola teploty termostatem od 80 °C až 190 °C s přesnějším zjišťování teploty díky senzorům umístěným ve vaně. Světelná signalizace ovládání s indikátorem teploty. Kompaktní provedení s uzavřeným podstavcem. E ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 58 734,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Dvouplášťový kotel Bertos G7PI  gastro

Dvouplášťový kotel Bertos G7PI gastro

Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v měziplášti trubkovým hořákém z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánkem a chráněným zápalným plamýnkem. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí. Vana je vyrobena z nerez oceli AISI 304 se zesíleným nerezovým dnem AISI 316 (tloušťka 15/10). Va ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 197 146,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Dvouplášťový kotel Bertos E7PI gastro

Dvouplášťový kotel Bertos E7PI gastro

Nepřímý ohřev s nízkotlakou párou (0,5 bar) generovanou v meziplášti vybaveném bezpečnostním termostatem. Topné těleso je umístěno v ochraném pouzdře z nerez oceli. Mechanický ukazatel tlaku umístěný ve vnějším opláštění. Ovládání výkonu a regulace teploty pomocí termostatu. Vana je vyrobena z nerez oceli AISI 304 se zesíleným nerezovým dnem AISI 316 (tloušťka 15/10). Varné kotle jsou dodávány ve ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 184 501,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Elektrická pánev Bertos E7BR8/I gastro

Elektrická pánev Bertos E7BR8/I gastro

Manuální vyklápění masivní nerezové vany, obsah 60 lt se speciálním fixačním systémem vyklápění do 80°. Pánev Bertos je vybavena bezpečnostním mikrospínačem pro zastavení chodu při změně polohy vany a dále bezpečnostním termostatem s mechanickým restartem. Rovnoměrný ohřev dna (sendvičové provedení AISI 316 - tloušťka 10mm) elektrickým topným tělesem připevněným na spodní straně vany. Výk ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 148 843,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Dveře 2P600 gastro

Dveře 2P600 gastro

Dveře 2P600


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 10 588,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Dveře 2P400 gastro

Dveře 2P400 gastro

Dveře 2P400


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 9 027,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Dveře 1P DX  gastro

Dveře 1P DX gastro

Dveře 1P DX


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 4 405,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Elektrická vodní lázeň Bertos E7BM4M

Elektrická vodní lázeň Bertos E7BM4M

Nerezová vana pro GN s hloubkou 150 mm. Vypouštění kulovým kohoutem s tepelně odolným držadlem. Elektronická regulace výkonu. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem. Cena uvedena bez GN. Plynové a elektrické vodní lázně jsou ideálním řešením k šetrnému udržování pokrmů v teplém stavu.Potraviny jsou uchovávány ve vyhřívaných gastronádobách. Snadná a přesná regulace teploty zaručuje úspor ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 41 249,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Plynový lávový gril Bertos PLG40M gastro

Plynový lávový gril Bertos PLG40M gastro

Ohřev lávového kamene dvojitým trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí. Zvýšené postranní lemy a polohovatelný rošt ve třech pozicích. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem. Grilování je přirozený způ ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 50 699,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Grilovací rýhovaná plynová plotna Bertos G7FR8M-2 gastro

Grilovací rýhovaná plynová plotna Bertos G7FR8M-2 gastro

Termostatický ventil do 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Dvě zóny s nezávislým ovládáním a přesnou regulací teploty. Deska s hladkým(rýhovaným nebo kombinovaným) povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy. Kompletní sortiment plynových a elektrických ploten s různým provedením grilovací plochy. Lze na nich připravovat pokrmy tzv. "kontaktem" a to nejcitlivějším způsobem. Je ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 84 144,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Grilovací hladká plynová plotna Bertos G7FL8M-2 gastro

Grilovací hladká plynová plotna Bertos G7FL8M-2 gastro

Termostatický ventil do 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Dvě zóny s nezávislým ovládáním a přesnou regulací teploty. Deska s hladkým(rýhovaným nebo kombinovaným) povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy. Kompletní sortiment plynových a elektrických ploten s různým provedením grilovací plochy. Lze na nich připravovat pokrmy tzv. "kontaktem" a to nejcitlivějším způsobem. Je ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 76 714,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Grilovací kombi (hladká/rýhovaná) plynová plotna Bertos G7FM8M-2 gastro

Grilovací kombi (hladká/rýhovaná) plynová plotna Bertos G7FM8M-2 gastro

Termostatický ventil do 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Dvě zóny s nezávislým ovládáním a přesnou regulací teploty. Deska s hladkým(rýhovaným nebo kombinovaným) povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy. Kompletní sortiment plynových a elektrických ploten s různým provedením grilovací plochy. Lze na nich připravovat pokrmy tzv. "kontaktem" a to nejcitlivějším způsobem. Je ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 77 670,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Grilovací rýhovaná plynová plotna Bertos G7FR4M gastro

Grilovací rýhovaná plynová plotna Bertos G7FR4M gastro

Termostatický ventil do 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Deska s rýhovaným povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy. Kompletní sortiment plynových a elektrických ploten Bertos s různým provedením grilovací plochy. Lze na nich připravovat pokrmy tzv. "kontaktem" a to nejcitlivějším způsobem. Jednotný systém distribuce tepla zaručuje rovnoměrné grilování po celé pracovn ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 52 756,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Grilovací hladká plynová plotna Bertos G7FL4M  gastro

Grilovací hladká plynová plotna Bertos G7FL4M gastro

Termostatický ventil do 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Deska s hladkým povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy. Kompletní sortiment plynových a elektrických ploten Bertos s různým provedením grilovací plochy. Lze na nich připravovat pokrmy tzv. "kontaktem" a to nejcitlivějším způsobem. Jednotný systém distribuce tepla zaručuje rovnoměrné grilování po celé pracov ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 50 143,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Grilovací rýhovaná plotna Bertos E7FR8M-2 gastro

Grilovací rýhovaná plotna Bertos E7FR8M-2 gastro

Zesílená grilovací deska s rýhovaným povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy. Topné těleso je umístěno pod grilovací plotnou. Dvě nezávislé zóny, regulační stupně umožňují nastavit teplotu 50-300°C. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem. Kompletní sortiment plynových a elektrických ploten s různým provedením grilovací plochy. Lze na nich připravovat pokrmy tzv. "kont ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 68 510,-
Více info
Dostupnost: Skladem
Grilovací elektrická hladká plotna Bertos E7FL8M-2 gastro

Grilovací elektrická hladká plotna Bertos E7FL8M-2 gastro

Zesílená grilovací deska s hladkým povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy. Topné těleso je umístěno pod grilovací plotnou. Dvě nezávislé zóny, regulační stupně umožňují nastavit teplotu 50-300°C. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem. Kompletní sortiment plynových a elektrických ploten s různým provedením grilovací plochy. Lze na nich připravovat pokrmy tzv. "kontaktem" ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varná technika Berto's macros 700

Cena: 63 102,-
Více info
 1 2 - Další