Grilovací rýhovaná plynová plotna Bertos G7FR8M-2 gastro

Grilovací rýhovaná plynová plotna Bertos G7FR8M-2 gastro

Termostatický ventil do 300°C pro přesnou a bezpečnou regulaci. Dvě zóny s nezávislým ovládáním a přesnou regulací teploty. Deska s hladkým(rýhovaným nebo kombinovaným) povrchem z oceli a zvýšenými postranními lemy. Kompletní sortiment plynových a elektrických ploten s různým provedením grilovací plochy. Lze na nich připravovat pokrmy tzv. "kontaktem" a to nejcitlivějším způsobem. Jednotný systém distribuce tepla zaručuje rovnoměrné grilování po celé pracovní ploše, velké energetické úspory a zlepšení pracovního prostředí. Při grilování se přirozeně tvoří zbytkový olej, který je odváděn a shromažďován ve velké odpadní nádobce. Grilovací desky vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Rovnoměrné rozložení tepla je zajišťují výkonná topná tělesa a plynové hořáky umístěny pod grilovací deskou. Plynové modely regulace výkonu do 300°C. Modely šířky 800mm mají nezávisle ovládání obou zón pro oddělené a šetrné vaření. Mírně nakloněná grilovací deska umožňuje samovolný odtok nežádoucí kapaliny odpadním otvorem do sběrné zásuvky. Provedení grilu s otevřeným podstavcem (příplatkově s dvířky 1P DX nebo 2P400). Širší nabídka (deska- hladká FL / rýhovaná FR / dělená FM / chromovaná CR a popř.vyšší výkon) na vyžádání. Příkon/Napájení: 10,8 kW/plyn. Provedení plotny: rýhovaná. Rozměr plotny: 795x500 mm. Celkový rozměr: 800 x 700 x 900 mm. Hmotnost 88 kg.