Plynový lávový gril Bertos PLG40M gastro

Plynový lávový gril Bertos PLG40M gastro

Ohřev lávového kamene dvojitým trubkovým hořákem z nerezové oceli s optimalizovaným spalováním, bezpečnostním ventilem, termočlánek a chráněný zápalný plamínek. Piezoelektrické zapalování s gumovou ochranou. Regulace teploty ventilem s horní a dolní pozicí. Zvýšené postranní lemy a polohovatelný rošt ve třech pozicích. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem. Grilování je přirozený způsob vaření na ohni. Díky své schopnosti dokáže gril s lávovými kameny obnovit tradiční způsob grilování s přesnější kontrolou teploty. Snadnější čištění a větší bezpečnosti pro provozovatele. Gril je kompletně vyroben z nerezové oceli, rošt je tvarován tak, že provozovatel může pracovat na velké ploše, která je vhodná pro různé druhy potravin (např. maso, ryby a zelenina). Tvar roštu je uzpůsoben lepšímu odtékání tuku do velkého sběrného zásobníku. Plynové lávové grily v celonerezovém provedení. Nerezové hořáky s regulací výkonu, piezoelektrické zapalování se silikonovou ochranou. Standardně dodávaný rošt z leštěné oceli ve tvaru V-gril na maso (příplatkově rošt na ryby a univerzální nerez rošt S-form s tvarovanými drážkami zachytávající tuk. Tento speciální tvar je navržen tak, aby se zabránilo odkapávání a spalování tuků při grilování masa, ryb a zeleniny). Sběrná zásuvka na popel a tuk. Lávové kameny jsou součástí dodávky. Provedení grilu s otevřeným podstavcem (příplatkově s křídlovými dvířky 1P DX nebo 2P400). Příkon/Napájení: 7 kW/plyn. Provedení roštu: V-gril. Rozměr roštu: 350x515 mm. Celkový rozměr: 400 x 700 x 900 mm. Hmotnost 48 kg.