KATALOG ZBOŽÍ
RYCHLÝ KONTAKT

mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz

NOVINKY

Řeznická sekera

Řeznická sekera

Řeznická sekera


Dostupnost: Skladem


Rozměr 210/490mm, váha 1 650g KDS Sedlčany


Zařazeno v kategorii:

1) Kuchyňské náčiní > Nože a vidlice > Kuchyňské náčiní KDS > Řeznické náčiní

Více info
3 915,-

Unox konvektomat 10GN1/1 XEVC -1011-EPR PLUS gastro bazar

Unox konvektomat 10GN1/1 XEVC -1011-EPR PLUS gastro bazar

Unox konvektomat 10GN1/1 XEVC -1011-EPR PLUS gastro bazar


Dostupnost: Skladem


Nový z předváděčky, záruka 12měsíců, nepoužitý, rozměr 750x773x1010mm, 10xGN 1/1, 18,5kW


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Technologie gastrobazar

251 680,-
Více info
179 988,-
DOPORUČUJEME

Unox konvektomat 10GN1/1 XEVC -1011-EPR PLUS gastro bazar

Unox konvektomat 10GN1/1 XEVC -1011-EPR PLUS gastro bazar

Unox konvektomat 10GN1/1 XEVC -1011-EPR PLUS gastro bazar


Dostupnost: Skladem


Nový z předváděčky, záruka 12měsíců, nepoužitý, rozměr 750x773x1010mm, 10xGN 1/1, 18,5kW


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Technologie gastrobazar

251 680,-
Více info
179 988,-
ZBOŽÍ V AKCI

ALFA mísa na polévku - 3l, 24cm

ALFA mísa na polévku - 3l, 24cm

ALFA mísa na polévku - 3l, 24cm


Dostupnost: Skladem



Zařazeno v kategorii:

1) Kuchyňské nádobí > Mísy, polévkové mísy

Více info
588,-

Konvektomat COE 102 S FAGOR Concept, 10xGN 2/1 gastro

Kód produktu coe-102-s
Dostupnost Na dotaz
Cena pro Vás bez DPH 197 450,- Kč
Cena pro Vás vč. DPH 238 915,- Kč
Konvektomat COE 102 S FAGOR Concept, 10xGN 2/1 gastro


Konvektomat COE 102 S FAGOR Concept, 10xGN 2/1 gastro

Konvektomat řady Concept je nejzákladnějším modelem jaký Fagor Industrial nabízí v jejich nové generaci. Elektrický model umožňuje vaření v režimu pára (injekční) a smíšeném a horkovzdušném. Všechny modely této řady mají funkci cold down a tlačítko pro manuální zvlhčování.

Existuje rovněž verze se teplotní jehlou. A díky tlačítku Start/Stop lze začít práci přesně v okamžiku, kdy si to přeje uživatel. Také kovektomat Concept je vybaven systémem podpory pro technický servis, s jehož pomocí může technik zkontrolovat správnou funkci všech hlavních součástí, aniž by musel demontovat jakýkoliv krycí panel.

NÁROČNÁ TECHNOLOGIE V JEDNODUCHÉM PROVEDENÍ
· Ekonomie
· Snadnost
· Rychlost
· Jednoduchost
· Dokonalé vaření

VLASTNOSTI

• Ovládání funkcí pomocí digitálních tlačítek + Dva knofl íky “Scroll” (Ruleta).
• Režimy vaření:
- Modely elektrické: pára, smíšený a horkovzdušný (do 300 ºC)
• Volba předehřátí varné komory
• 3 rychlosti turbíny - 3 výkony ohřevu
• Systém rychlého uzavírání dveří (modely 061 a 101)
• Systém Cold-Down rychlého ochlazení varné komory.
• Systém “auto-reverse” pro změnu směru otáček ventilátoru.
• Vpichovací vícebodová jehla pro měření teploty v jádru pokrmu
• Systém detekce chyb
• Systém kontroly správnosti funkce hlavních součástí - dílů stroje.
• Ochrana IPX-5
• Napětí:
elektrické modely: 430 V 3 fázově, 50Hz nebo 60Hz

Příslušenství a vybavení na objednávku:
• Samonavíjecí sprcha
• Zavážecí vozík (pro modely 201 a 202)

Číslo produktu: COE-102-S
Rozměry (mm): 1260 x 1045 x 1150
Napětí (V) / Příkon (kW): 31,5