mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz
Nabízíme široký výběr gastro zařízení vč. potřeb a mnoho příslušenství.
Gastro sortiment stále rozšiřujeme o nové zboží.
-
- Termo nádoby
- Termoporty
- Konvektomaty UNOX CheftopII. generace
- Fagor
- Pece na pizzu klasické a rotační s příslušenstvím
- Nástěnné odsávače par - digestoře
- Originál příslušenství Rational
- Varné moduly Ascoline 500
- Varná technika Berto's macros 700
- Varné moduly asber power cook 850
- Transportní vozíky chladící a vyhřívané
- Profesionální mikrovlnné trouby Samsung
- Nízkoteplotní pečení a udržování
- Udržení a ohřev
- Udržovací vozíky - statický ohřev
- Regenerace a udržování
- Regenerační a ohřevné pece GN 1/1 a GN 2/1
- Chladící podstavce
- Chlazení a následná regenerace
- Udržení a regenerace
- Párkovače - Hot dogy
- Elektrické a plynové grily na kuřata
- Nože na gyros
- Gyros grily Potis elektrické
- Gyros grily Potis plynové
- Grilovací plotny plynové a elektrické
- Elektrické kontaktní grily a plotny
- Toastery a salamandery
- Mikrovlnná trouba Galanz
- Fritézy stolní
- Stolní sporáky
- Vodní lázně a zásobníky talířů
- Plynové hořáky a stoličky
- Vestavné ohřevné vany linie elegance
- Hygienické zákryty linie elegance
- Vestavné zásobníky linie elegance
- Indukční vestavné zařízení Scholl
- Indukce Scholl
- Indukční a elektrické vařiče
- Chafingy a kotlíky na polévku
- Výrobníky kávy a horké čokolády
- Varné a udržovací termosy
- Výrobníky filtrované kávy
- Automatické kávovary Optibean
- Infra lampy a ohřevné desky
- Salát bary
- Vitríny pultové teplé, chlazené a mrazící
-
- Brus na nože
- Nářezové stroje - manuální - lehký provoz
- Nářezové stroje - manuální šikmé - lehký provoz
- Nářezové stroje - manuální - profesionální
- Nářezové stroje - poloautomatické gravitační - profesionální
- Nářezové stroje - plně automatické s ukládáním - profesionální
- Kráječe chleba a knedlíků
- Vakuové baličky
- Naklepávače a nudličkovače
- Krájecí zařízení Fendo
- Lis na maso ALP
- Porcovací zařízení na mletá masa
- Škrabky a loupačky na brambory
- Krouhače zeleniny a sýrů
- Příslušenství ke krouhačům zeleniny
- Univerzální robot SUPRA 6e s příslušenstvím
- Univerzální robot HU1020-2 s příslušenstvím
- Tyčové mixéry
- Kutry hrncové a stolní
- Mixéry
- Drink mixéry
- Lis na citrusy
- Univerzální roboty SPAR
- Přídavná zařízení k univerzálním robotům SPAR
- Spirálové hnětače těsta
- Děličky těsta
- Porcovací a vykulovací stroje na těsto s příslušenstvím - pizzerie
- Mechanické lisy na těsto
- Hnětače tuhého těsta - pizzerie
- Lisování a vyvalování pizza těsta
-
- Myčky FAGOR
- Myčky dvouplášťové Silanos
- Myčky nádobí průchozí Silanos
- Myčky kuchyňského nádobí Silanos
- Myčky tunelové košové Silanos
- Myčky jednoplášťové DWASH
- Myčky nádobí Premium Kromo
- Myčky s rekuperací Kromo
- Myčky nádobí Dupla Kromo
- Změkčovače vody
- Koše do myčky
- Leštičky se sterilizací příborů
- Sprchy tlakové se směšovací baterií
- Sprchy tlakové se směšovací baterií profi
- Baterie stolní a nástěnné profi
- Sprchy ruční
- Napouštěcí ramena
- Dřezy nerez
- Umyvadla nerez s kolenovým ovládáním
- Výlevky nerezové
- Koše na odpadky
- Kontejnery pojízdné
- Servírovací vozíky
- Regálové vozíky
- Vozíky pod přepravky
- Vozíky plošinové
- Sterilizátory
- Lapače hmyzu
- Modulový regálový systém - linie 500
- Samonavíjecí bubny
- Detergenty
- Hygienické produkty a mycí program Vikan
- Kopista
- Pracovní desky
- Plastové desky
- Plastové bloky
-
- Vinotéky přichlazované
- Chladící stoly barové a výčepní
- Chladící barové nápojové skříně Save Commercial
- Chladící pultové pizza vitríny
- Chladící stoly pizza
- Chladící salátové stoly "saladety"
- Chladící prodejní vitríny
- Vitríny chlazené cukrářské
- Vitríny chlazené pultové Coreco
- Podpultové chladící skříně Save Commercial
- Podpultové mrazící skříně Save Commercial
- Chladící skříně Save Commercial 400/500/600 litrů
- Mrazící skříně Save Commercial 400/500/600 litrů
- Chladící skříně statické
- Chladící a mrazící skříně Asber
- Šokové zchlazovače/zmrazovače "BE"
- Šokové zchlazovače/zmrazovače "BF" Coldline
- Šokové zchlazovače/zmrazovače Vision Coldline
- Kynutí, zchlazení/udržení, rozmrazení Coldline
- Vířiče nápojů
- Výrobník zmrzliny, sorbetu a ledové tříště
- Výrobníky ledové tříště "granity"
- Výrobníky nápojového ledu - kalíšky, kostky
- Výrobníky nápojového ledu - kameny
- Výrobníky ledové drtě
- Zásobníky na led
-
- Maso mlýnky - řezačky masa
- Naražečky a plničky klobás
- Desky a nože k maso mlýnkům
- Řeznické nože, pilky na kosti, sekáče a ocílky
- Háčky na maso
- Propustné obaly pro kouř na trvanlivé a měkké salámy
- Obaly, provázky na tlačenku a paštiku
- Soli na nakládaní - PRAGANDA
- Koření
- Misky a vaničky na škvařené sádlo
-
- Hrnce a poklice profi nerez
- Rendlíky profi nerez
- PROTITAN linie GRANIT
- Hrnce a kastroly - nerez pro domácnost
- Cookcell nádobí
- Granitové nádobí
- Smaltované nádobí
- Pánve
- Grilovací desky a vychytaní pomocníci ke grilu
- Tlakové hrnce
- Mlékovary
- Čajníky
- Přetlakový kávovar
- Zeláky - soudky na nakládaní zelí, zeleniny a masa
-
- Tácy, podnosy a stojany
- Jídlonosiče
- Krájecí desky a porcovací bloky PROFI
- Termosky, termo hrnky
- Příslušenství pro fritování
- Kořenky, mlýnky a dochucovací sety
- Cukřenky
- Kuchyňské váhy
- Varné konvice
- Uložení potravin
- Máslenky
- Hmoždíře
- Chňapky, utěrky a zástěry
- Konvice na kávu
- Mlýnky na mák, ořechy a strouhanku
- Prkénka
- Mangové dřevo
- Letní pobyt v kempu a karavanu
- Ostatní
-
- Nerezové příbory
- Nože a vidlice
- Cedníky a špičáky
- Metly
- Naběračky
- Obracečky, špachtle, patetky, škrabky, karty
- Pěnovačky
- Kleště
- Paličky na maso, jehly, tenderizery
- Dekorační a vykrajovací nástroje, zdobítka, kráječe, děličky
- Odpeckovávače
- Škrabky
- Kráječe vajec, sýrů, knedlíků a másla
- Mandolíny, struhadla, lisy
- Kopista
- Ostatní
- Stojany na nože, magnetické lišty, brusy a brousky
HRNEK ŽIRAFA 0,29 L
HRNEK ŽIRAFA 0,29 L
Dostupnost: Skladem
Skleněný hrneček s uchem vykouzlí úsměv na tváři dítěte, díky roztomilému dekoru z dílny Orion designérů z něho bude s chutí pít. Budete tak mít přehled o pitném režimu dítěte. Hodí se na podávání čaje, kakaa, oblíbené čokolády i studené domácí šťávy nebo limonády. Motiv usměvavé žirafy se objevuje i na dalším dětském nádobí, příborech, termoskách i prostírání z kolekc ...
1) Nádobí pro děti > Hrnečky
MISKA ALFA PR. 14 CM
MISKA ALFA PR. 14 CM
Dostupnost: Skladem
Neutrální hnědá barva a minimalistický vzhled. Keramická miska ALFA zapadne do interiéru každé kuchyně. Hodí se nejen na polévku, ale i na zeleninový či ovocný salát, mléko s cereáliemi či nejrůznější snídaňové kaše
1) Porcelán > Misky, mísy a polévkové misky
Elektrická fritéza 10l BERTOS gastro bazar
Elektrická fritéza 10l BERTOS gastro bazar
Dostupnost: Skladem
Nový - nepoužitá - výprodej skladu Rozměr 400x700x900mm Výkon 6kW
1) Gastro bazar > Technologie gastrobazar
Nerez stůl se dřezem vlevo, nad lednici 1400x700x900mm gastro bazar
Nerez stůl se dřezem vlevo, nad lednici 1400x700x900mm gastro bazar
Dostupnost: Skladem
Potravinářská ocel AISI 304, nový, výprodej skladu
1) Gastro bazar > Nerezový nábytek gastrobazar
Konvektomat Rational SCC 62E 5Senses (400V) gastro
Konvektomat Rational SCC 62E 5Senses (400V) gastro
Kapacita 6 zásuvů GN2/1. Kapacita jídel na výdej 60 - 160 za den. Podélné vsuny pro 1/1, 2/1 GN. Rozměry (Š x V x H) [mm] 1069 x 971 x 782 mm. Hmotnost 148,5 kg. Příkon/Jištění: 22,3 kW/3x32A. Výkon v režimu "horký vzduch": 21,8 kW. Výkon v režimu "pára" 18 kW. Přívod/odpad vody: R3/4" / DN50 Tlak vody: 150-600kPa nebo 0,15-0,6 Mpa Síťová přípojka: 3 NAC 400V Průřez kabelu: 5x4 mm2 Tato novinka v nabídce přístrojů RATIONAL je výsledkem 40-letého výzkumu přípravy pokrmů. Byla vyvinuta kuchaři pro kuchaře. Společně s vědci zabývajícími se výživou, fyziky a konstruktéry jsme posunuli standardy kvality pokrmů, účinnosti přípravy a inteligence varného systému. Standardy, jejichž výhody určitě oceníte. Zařízení SelfCookingCenter® 5 Senses dokáže grilovat, smažit, péct, vařit v páře, dusit, předvářet i pasírovat. Vůbec nezáleží na tom, zda připravujete maso, ryby, drůbež, zeleninu, vaječná jídla, pečivo nebo zákusky, případně zda připravujete 30 porci či několik tisíc. Tento varný systém je všestranným pomocníkem pro restaurace, hotely, cateringové společnosti, zavodni jídelny či řetězce rychlého občerstveni. Dříve potřeboval kuchař k přípravě dobrého pokrmu kromě spousty úsilí také mnoho speciálních přístrojů a načiní, jako jsou gril, pec, sporák nebo pánve. Nyní mu stačí tyto 4 inteligentní funkce, které obohatí každou kuchyni. iCooking Control:Stačí zadat požadovaný výsledek a vložit pokrm. Systém iCookingControl připraví jídlo přesně tak, jak si přejete. Systém se s Vámi dorozumívá a ukazuje Vám, jak pravě vaří, jaké úpravy provedl a jaká nastavení používá. HiDensityControl: Patentovaná výkonná technologie pro zajištění jedinečné kvality pokrmů, rovnoměrné přípravy a varného výkonu. 100% nasyceni páry, dynamické proudění vzduchu rychlostí až 120 km/h a maximální odvlhčování varné komory rychlostí až 100 litrů za sekundu. iLevelControl: Souběžnou přípravou různých pokrmů ušetříte čas. Funkce iLevelControl Vám poradí, která jídla lze vařit společně. Budete tedy nejen pracovat rychleji, ale také ušetříte peníze, energii i místo v kuchyni. Efficient CareControl: Jedinečné automatické čištění, které dokáže rozpoznat nečistoty a vápenité usazeniny a odstranit je stisknutím jediného tlačítka. Lesk a hygienická čistota bez nepříznivého dopadu na životní prostředí a Vaši peněženku Minimální spotřeba energie a vody Rentabilní investice Funkce: Systém iCookingControl se 7 provozními režimy: maso, drůbež, ryby, přílohy, pokrmy z vajec, pečivo a Finishing®. Stačí zadat požadovaný výsledek a systém automaticky zvolí ideální způsob přípravy. ˃ Předvolby podle jednotlivých zemí ˃ Dialog Cockpit – grafické zobrazení aktuálního klimatu ve varné komoře, předvídaného dalšího průběhu přípravy pokrmů, dosavadního průběhu a předpovědi dalších činností a možností po dokončení pokrmu ˃ iCC-Messenger – informace o aktuálních automaticky provedených úpravách nastavení varného postupu ˃ iCC-Monitor – přehledné zobrazení aktuálních automaticky provedených úprav nastavení varného postupu ˃ Režim záznamu – stanovení ideálního postupu podle teploty pokrmu při kalibraci produktů pro pozdější opětovnou přípravu bez snímače teploty pokrmu a s automatickým přizpůsobením podle množství připravovaného pokrmu. ˃ Automatické chlazení pro inteligentní úpravu klimatu varné komory ˃ System iLC-Messenger Vás informuje o aktuálních automaticky provedených úpravách varného postupu. ˃ Inteligentní řízení předehřevu a regulace podle várky – příprava podle vloženého pokrmu, okamžité vkládání bez čekacích dob, skvělé výsledky ˃ Režim konvektomatu s provozními režimy: para 30–130 °C, horký vzduch 30–300 °C, kombinace páry a horkého vzduchu 30–300 °C, Finishing® ˃ ClimaPlus Control® – měření, nastavení a regulace vlhkosti s přesnosti na procenta ˃ ClimaPlus® – měření vlhkosti s přesnosti na procenta, 5-stupňové nastavení a regulace ˃ Vysoce účinné odvlhčování varné komory s podtlakovou technologií ˃ Automatické procesy Finishing® pro banket, bufet, a la carte atd. ˃ Vaření s nízkými teplotami a vařeni přes noc ˃ Vaření s teplotním rozdílem k šetrné přípravě velkých kusů masa ˃ CareControl – system automatickeho čištění a péče o varnou komoru a generátor páry ˃ Vestavěná ruční sprcha s navíjecím mechanismem, vestavěný uzávěr vody a bezstupňové dávkování proudu ˃ Dvířka s dvojitým odvětrávaným sklem, výklopná vnitřní tabulka (pro snadné čištění) se speciálním povrstvením reflektujicím teplotu ˃ 6-bodový snímač teploty připravovaného pokrmu ˃ Individuální stanovení minimální a maximální teploty připravovaného pokrmu ˃ Možnost uložení 1200 vlastních programů o 12 krocích ˃ 5 programovatelných rychlostí prouděni vzduchu ˃ 5 programovatelných stupňů kynuti ˃ Funkce Cool Down – rychlé a bezpečné ochlazení varné komory ˃ Možnost zvlhčování ve 3 nastavitelných stupních (30–260 °C) v režimu horkého vzduchu nebo v kombinovaném režimu ˃ Rozhraní USB pro export dat HACCP, servisních dat a varných programů na paměťovou jednotku USB
Zařazeno v kategorii:
1)
V případě zájmu o zasílání informací
o slevách a cenových akcích,
napište zde svoji e-mailovou adresu
a klikněte na přihlásit.