KATALOG ZBOŽÍ
RYCHLÝ KONTAKT

mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz

NOVINKY

Varný izolovaný termos WBD-10 gastro zařízení

Varný izolovaný termos WBD-10 gastro zařízení

Varný izolovaný termos WBD-10 gastro zařízení


Dostupnost: Skladem


Automatické varné a udržovací termosy na přípravu a udržení horké vody a teplých nápojù. Luxusní celonerezové, dvouplášové, izolované provedení (minimální teplotní ztráty = ekonomický provoz). Automatický systém výroby horké vody, nebo udržení připravených nápojù na požadované teplotě. Výdej nápoje automatickým výpustným kohoutem a množství nápoje v termosu je přehledně indikováno na rysce hla ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varné a udržovací termosy

Více info
2 783,-

Regály kovový, regál nerez, 5 x police, gastro bazar, 900x300x1800mm

Regály kovový, regál nerez, 5 x police, gastro bazar, 900x300x1800mm

Regály kovový, regál nerez, 5 x police, gastro bazar, 900x300x1800mm


Dostupnost: Skladem


Pětipolicový nerezový regál, stojny z jeklu 30x30mm, plné police, nový - výprodej skladu


Zařazeno v kategorii:

1)

10 088,-
Více info
6 380,-
DOPORUČUJEME

Pracovní nerezový stůl gastro bazar, 1600x600x900mm, zadní lem

Pracovní nerezový stůl gastro bazar, 1600x600x900mm, zadní lem

Pracovní nerezový stůl gastro bazar, 1600x600x900mm, zadní lem


Dostupnost: Skladem


Bazar, výprodej skladu-nepoužitý, potravinářská nerez AISI 304


Zařazeno v kategorii:

1)

10 357,-
Více info
8 131,-
ZBOŽÍ V AKCI

Vana nerez lisovaná, 1000x600x900mm gastro bazar

Vana nerez lisovaná, 1000x600x900mm gastro bazar

Vana nerez lisovaná, 1000x600x900mm gastro bazar


Dostupnost: Skladem


Výprodej skladu - nová - nepoužívaná Vnitřní rozměr 860x420x350mm Zadní lem 100mm Potravinářská nerez AISI 301


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Nerezové vany, dřezy a dvou dřezy gastrobazar

14 659,-
Více info
13 193,-

Konvektomat VPG 102 visual-plus plynový gastro

Kód produktu vpg-102
Dostupnost Na dotaz
Cena pro Vás bez DPH 323 600,- Kč
Cena pro Vás vč. DPH 391 556,- Kč
Konvektomat VPG 102 visual-plus plynový gastro


Konvektomat VPG 102 visual-plus plynový gastro

* • Ovládání funkcí prostřednictvím dotykové obrazovky“touch control”.
* • 5 režimů vaření :
* Pára, Pára regulovatelná (nastavitelná vlhkost během vaření),
* Regenerace, Smíšený a Horkovzdušný (až do 300ºC).
* • Možnost předehřátí komory.
* • Fagor Easy, způsob jednoduchého ovládání konvektomatu.
* • Fagor Cooking, vaření podle vložených receptů a jejich administrace.
* • Fagor Multi-Tray System, kontrola vaření podle jednotlivých gastronádob.
* • Odložené zahájení programů:
* Vaření / Vaření při nízké teplotě / Mytí.
* • Historie: ukládání dat z různých režimů vaření použitých posledních 31 dnů.
* • 3 rychlosti ventilátoru - 3 výkony ohřevu.
* • Systém Cold-Down rychlého ochlazení varné komory.
* • Systém “auto-reverse” pro změnu směru otáček ventilátoru.
* • 5 programů mytí varné komory
* • Vpichovací vícebodová jehla pro měření teploty v jádru pokrmu.
* • Software pro PC pro ovládání: Historie, receptů. HACCP, návodů, …
* • Systém HACCP pro registraci údajů o vaření.
* • Generador de vapor provisto de detector de cal
* • Automatické vypouštění generátoru páry po 24 hodinách jeho provozu.
* • Systém odvápňování poloautomatický.
* • Systém rychlého uzavírání dveří (modely 061 a 101)
* • Zavážecí vozík je integrovanou součástí přístroje (modely 201 a 202)
* • Systém detekce chyb
* • Systém kontroly správnosti funkce hlavních součástí - dílů stroje.
* • Ochrana IPX-5
* • Samonavíjecí sprcha
* KAPACITA : 10xGN-2/1 - 20xGN-1/1


rozměry 1360x1065x1573 mm
el. napětí 400 V
pl. příkon 49 kW