KATALOG ZBOŽÍ
RYCHLÝ KONTAKT

mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz

NOVINKY

Varný izolovaný termos WBD-10 gastro zařízení

Varný izolovaný termos WBD-10 gastro zařízení

Varný izolovaný termos WBD-10 gastro zařízení


Dostupnost: Skladem


Automatické varné a udržovací termosy na přípravu a udržení horké vody a teplých nápojù. Luxusní celonerezové, dvouplášové, izolované provedení (minimální teplotní ztráty = ekonomický provoz). Automatický systém výroby horké vody, nebo udržení připravených nápojù na požadované teplotě. Výdej nápoje automatickým výpustným kohoutem a množství nápoje v termosu je přehledně indikováno na rysce hla ...


Zařazeno v kategorii:

1) Tepelná příprava a opracování > Varné a udržovací termosy

Více info
2 783,-

Nerezový stůl s policí, 2 x zásuvka, 1200x800x850mm gastrobazar

Nerezový stůl s policí, 2 x zásuvka, 1200x800x850mm gastrobazar

Nerezový stůl s policí, 2 x zásuvka, 1200x800x850mm gastrobazar


Dostupnost: Skladem


Výprodej skladu


Zařazeno v kategorii:

1)

17 874,-
Více info
11 750,-
DOPORUČUJEME

Pracovní stůl se dřezem vpravo 900x700x900mm gastro bazar

Pracovní stůl se dřezem vpravo 900x700x900mm gastro bazar

Pracovní stůl se dřezem vpravo 900x700x900mm gastro bazar


Dostupnost: Skladem


 Nepoužitý, výprodej skladu, dřez 400x400x300mm


Zařazeno v kategorii:

1)

8 450,-
Více info
7 330,-
ZBOŽÍ V AKCI

Nerezová digestoř 1500x700x300mm gastro bazar

Nerezová digestoř  1500x700x300mm gastro bazar

Nerezová digestoř 1500x700x300mm gastro bazar


Dostupnost: Skladem


Zánovní digestoř, nerezové tukové filtry


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Nerezové digestoře gastrobazar

17 108,-
Více info
11 495,-

Konvektomat VPG 201 visual-plus plynový gastro

Kód produktu vpg-201
Dostupnost Na dotaz
Cena pro Vás bez DPH 397 950,- Kč
Cena pro Vás vč. DPH 481 520,- Kč
Konvektomat VPG 201 visual-plus plynový gastro


Konvektomat VPG 201 visual-plus plynový gastro

* • Ovládání funkcí prostřednictvím dotykové obrazovky“touch control”.
* • 5 režimů vaření :
* Pára, Pára regulovatelná (nastavitelná vlhkost během vaření),
* Regenerace, Smíšený a Horkovzdušný (až do 300ºC).
* • Možnost předehřátí komory.
* • Fagor Easy, způsob jednoduchého ovládání konvektomatu.
* • Fagor Cooking, vaření podle vložených receptů a jejich administrace.
* • Fagor Multi-Tray System, kontrola vaření podle jednotlivých gastronádob.
* • Odložené zahájení programů:
* Vaření / Vaření při nízké teplotě / Mytí.
* • Historie: ukládání dat z různých režimů vaření použitých posledních 31 dnů.
* • 3 rychlosti ventilátoru - 3 výkony ohřevu.
* • Systém Cold-Down rychlého ochlazení varné komory.
* • Systém “auto-reverse” pro změnu směru otáček ventilátoru.
* • 5 programů mytí varné komory
* • Vpichovací vícebodová jehla pro měření teploty v jádru pokrmu.
* • Software pro PC pro ovládání: Historie, receptů. HACCP, návodů, …
* • Systém HACCP pro registraci údajů o vaření.
* • Generador de vapor provisto de detector de cal
* • Automatické vypouštění generátoru páry po 24 hodinách jeho provozu.
* • Systém odvápňování poloautomatický.
* • Systém rychlého uzavírání dveří (modely 061 a 101)
* • Zavážecí vozík je integrovanou součástí přístroje (modely 201 a 202)
* • Systém detekce chyb
* • Systém kontroly správnosti funkce hlavních součástí - dílů stroje.
* • Ochrana IPX-5
* • Samonavíjecí sprcha
* KAPACITA :20xGN-1/1
* Výbava : zavážecí vozík s klecí


rozměry 1060x1005x1945 mm
el. napětí 400 V
pl. příkon 52 kW