Myčka průchozí s rekuperací HD 130 PREMIUM HR gastro zařízení

Myčka průchozí s rekuperací HD 130 PREMIUM HR gastro zařízení

Přednosti zařízení: SNÍŽENÍ VLHKOSTI až o 80%, OKAMŽITÁ ÚSPORA ENERGIE až 35%*, ÚSPORA ENERGIE 6kW/h, S REKUPERACÍ. Základní výbava: 2x koš 500x500 na talíře, 1x koš 500x500 univerzál, 2x košíček na příbory. Průběžné myčky HD 130 řady PREMIUM kompletně v dvouplášťovém provedení s velkým výkonem a maximálně jednoduchým ovládáním. Nová technologie prémiové řady Vás povede snadno a intuitivním způsobem pomocí svých vyspělých funkcí. Přehledný Soft-touch panel s LCD displejem (zobrazující pracovní teploty, mycí fáze, funkce, nastavení a servisní hlášení) vybavený intuitivním tlačítkem STAR s barevným kódováním (informující obsluhu “na dálku” o momentální mycí fázi a stavu myčky). Díky systému autodiagnostiky budete včas informováni o jakékoli anomálii. Průběžné myčky nádobí řady PREMIUM vytvořené pro maximální výkon, kvalitu a efektivitu mytí se sníženou spotřebou vody, energie, mycích a oplachových prostředků. Model je vybaven rekuperací HR (využití zbytkové energie odpadní páry pro ohřev vstupní vody). Tepelný výměník odebírá veškeré teplo produkované myčkou v podobě odcházející páry, které by jinak bylo rozptýleno v kuchyni a využije je pro ohřev vstupní studené vody*. Využitím rekuperace dosáhnete výrazné úspory energie (až 6 kW/h - provoz v nejkratším cyklu) a dále si trvale zlepšíte Vaše pracovní prostředí (snížením teploty a zejména nežádoucí vlhkosti až o 80%). Se systémem zpětného získávání tepla již není třeba řešit přívodní teplotu vody, zvýšení příkonu (pro zajištění výkonu) ani investovat do nákladné vzduchotechniky a instalace potřebných odsávacích zákrytů !! Nadstandardní hodinový mycí výkon až 3920 ks skla/h, nebo 1260 talířů/h, případně 420 plechů GN 1/1(530x3250mm)/h. Myčka je také vhodná pro mytí více znečistěného kuchyňského nádobí v prodlouženém programu (cyklus 300s).Vstupní zásuvná výška 410 mm umožňuje vkládat do koše i nadstandardně vysoké nádobí (talíře s průměrem až 410mm), plechy (vč GN1/1) a vysoké hrnce. Velikost standardně dodávaného koše (500x500mm). Myčka je v dvouplášťovém izolovaném celonerezovém provedení - průchozí (možno využít i pro rohové průchozí umístění). Lisovaná nádrž a zaoblené rohy ve všech místech pro dokonalou hygienu, snadné čištění a rychlou údržbu. Myčka je v základu vybavena elektronickými dávkovači oplachového a mycího prostředku (přesné nastavení dávky). Nadstandardní mycí výkon díky výkonnému mycímu čerpadlu (disponuje výkonem 1490W), masivní nerezová rotační mycí ramena (maximální mycí efekt a minimální ztráty výkonu) a dvě rotační oplachovací ramena s optimálním rozložením a sklonem trysek pro zajištění efektivního oplachování. Důmyslný dvojitý filtrační systém, velké nerezové vyjímatelné filtry uložené v lisované mycí vaně (pro maximální ochranu mycích čerpadel), DVGW zpětný ventil zabraňující kontaminaci a udržující kvalitu vody ve vaně. Velkou úsporu energií, vody, detergentů a konstantní kvalitu mytí zajišťují systémy THERMOSTOP, oplachovací systém PLUS (výkonný, tepelně izolovaný bojler, podpůrné oplachové čerpadlo garantující potřebný tlak a teplotu vody 85°C potřebnou pro zajištění kvalitního oplachování) a úsporný systém STAND-BY (inteligentní a úsporný pohotovostní režim) . Díky samočistícímu cyklu je myčka vždy rychle čistá a připravena umývat další nádobí. Myčka je vybavena řadou ochranných prvků (bezpečnostní spínač dveří, senzor hladiny a doplnění vody, bezpečnostní termostat bojleru), intuitivním elektronickým ovládáním umožňujícím snadné nastavení základních mycích programů a zobrazení hodnot, automatickou diagnostikou a systémem provozních hlášení zobrazených na přehledném displeji (teploty vody ve vaně, teploty v bojleru, aktuální stav, servisní a chybová hlášení). Rozměry: 720 x 735 x 2095 mm. Max. zásuvná výška: 410 mm. Rozměr koše: 500 x 500 mm. Možnost mytí GN1/1 (530x325 mm). Mycí cyklus: 50-90-120-180-300 sec. Produkce košů: 70-40-30-20-12 košů/hod. Objem vany/bojleru: 42/15 litru. Spotřeba vody na cyklus: 2,6 litru. Potřebný provozní tlak vody 200 - 400 kPa. Příkon mycího čerpadla: 1490 W (800 litrů/min.). Příkon oplachového čerpadla: 250 W. Příkon vany/bojleru: 2,7/9 kW. Celkový příkon: 10,5 kW. Napětí: 400 V/3N/50 Hz.