KATALOG ZBOŽÍ
RYCHLÝ KONTAKT

mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz

NOVINKY

KOŘENKA BLACK

KOŘENKA BLACK

KOŘENKA BLACK


Dostupnost: Skladem


 Skleněná kořenka usnadní díky průhlednému tělu identifikaci vloženého dochucovadla, koření, bylinek, soli, případně ji lze polepit samolepkou z naší nabídky a popsat. Pod černým plastovým víčkem se závitem je sypátko, takže umožní dávkovat jemné druhy koření, nebo ji lze odejmout a vložit např. hřebíček, bobkový list nebo skořici. Skleněnou část lze mýt bez ...


Zařazeno v kategorii:

1) Kuchyňské potřeby > Kořenky, mlýnky a dochucovací sety

Více info
39,-

Termohrnek TERMO 0,67 l

Termohrnek TERMO 0,67 l

Termohrnek TERMO 0,67 l


Dostupnost: Skladem


 Nerezový termohrnek v šedém odstínu má celkový objem 0,67 l a je uzavřen plastovým víčkem s těsněním a s odklápěcím uzavíráním otvoru na pití. Udrží nápoje v požadované teplotě, snadno se přenáší díky nylonovému poutku. Udrží vaše nápoje delší dobu v požadované teplotě. Je vyroben z nerezové oceli (uvnitř 304, vně 201, v mezistěně je vakuum), má silikonové těsnění .  


Zařazeno v kategorii:

1) Kuchyňské potřeby > Termosky, termo hrnky

Více info
299,-
DOPORUČUJEME

Nerezový stůl nad lednici s dřezem vpravo 1400x700x900mm gastro bazar

Nerezový stůl nad lednici s dřezem vpravo 1400x700x900mm gastro bazar

Nerezový stůl nad lednici s dřezem vpravo 1400x700x900mm gastro bazar


Dostupnost: Skladem


Potravinářská ocel AISI 304, nový, výprodej skladu


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Nerezový nábytek gastrobazar

15 500,-
Více info
13 500,-
ZBOŽÍ V AKCI

Forma na pečení BERÁNEK

Forma na pečení BERÁNEK

Forma na pečení BERÁNEK


Dostupnost: Skladem


"Keramická forma ve tvaru BERÁNKA se Vám bude hodit především v době velikonočních příprav. Upečete v ní klasického piškotového nebo máslového beránka (5 - 6 vajec), ale můžete formu využít také k přípravě aspiků, nádivek, paštiky, tlačenky a jiných dobrot. Forma je z kvalitní keramiky, glazovaná. Před pečením doporučujeme pečlivě vymazat tukem a vysypat moukou, aby byly zachovány při ...


Zařazeno v kategorii:

1) Cukrářské potřeby > Pečící a dortové formy

Více info
456,-

Myčka skla dvouplášťová SW40-30-2 DB 230V

Kód produktu 8643506
Dostupnost Skladem
Cena pro Vás bez DPH 39 900,- Kč
Cena pro Vás vč. DPH 48 279,- Kč
Myčka skla dvouplášťová SW40-30-2 DB 230V


Myčka skla dvouplášťová SW40-30-2 DB 230V

 Nové inovativní myčky na sklo řady SWITCH 40-30-2 DB vybaveny revolučním „sekvenčním“ (postupným) systémem oplachu, který zvyšuje mechanické účinky oplachu a snižuje spotřebu vody až o 50%, spotřebu detergentu, elektrické energie a CO2. Horní a dolní oplachová ramena se spouštějí střídavě a veškerý proud vody prochází vždy pouze tryskami jednoho oplachového ramena a tím se výrazně zvyšuje tlak a rychlost proudění a účinnost oplachování. Intuitivní ovládací panel DIGIT3 s membránovými tlačítky a vícebarevným startovacím tlačítkem. Digitální displej nabízí 4 konfigurovatelné mycí programy. Kromě mycích programů, teploty mytí a oplachování (dle HACCP), servisních hlášení lze nastavit na displeji i dávkování mycího a oplachového prostředku případně frekvenci regeneračních cyklů úpravy vody (volitelná výbava). Sekvenční (postupný) oplach představuje inovativní princip "cyklu oplachu", který zvyšuje mechanické účinky oplachu.  

 

Horní a dolní oplachová ramena se spouštějí střídavě. Veškerý proud vody prochází tryskami jednoho oplachového ramena a tím se zvyšuje rychlost proudění a tlak vody. Voda proudící z jednoho oplachového ramena se nesráží a nepřekáží proudu vody z druhého oplachového ramena, což zlepšuje proudění vody a oplachového prostředku.  Výrazné snížení provozních nákladů zajišťuje izolovaný bojler a funkce Economy, která se automaticky aktivuje během pracovních přestávek a výrazně snižuje spotřebu energie. Myčka je vybavena funkcí jemný start se sníženým tlakem vody, pro mytí choulostivého skla a nádobí, funkce odloženého startu mycího cyklu, autodiagnostika součástí v případě poruchy (kontrola jednotlivých komponentů), režim výběru topných článků (výběr toho topného článku, který má být vytápěn jako první - kotel nebo nádrž), výkonná mycí čerpadla připevněná přímo na dno nádrže a účinný systém dvojitého filtru v nádrži, optimalizace mechanického mycího účinku vyvážením výkonu čerpadla se speciálními mycími rameny, nezávislé rotující mycí a oplachová ramena. 

  

Sekvenční oplach umožňuje využívat vodu tak, že ji soustředí na nejobtížněji oplachovatelná místa a snižuje její množství na lépe přístupných místech. Zvyšuje se mechanické působení vody, což pomáhá odstraňovat roztok mycího prostředku ze stojatých míst, jako jsou dna šálků a sklenic. Díky sekvenčnímu oplachování navíc myčka pracuje s o 20 % nižším tlakem přiváděné vody.  Hluboko tažená ramena zaručují vysokou kvalitu a výkon mytí a oplachování díky tryskám uspořádaným pod různými úhly a systému SWITCH, systém nastavitelných peristaltických dávkovačů mycího a oplachového prostředku (nastavitelných na ovládacím panelu). Vestavěné odpadové čerpadlo pro pohodlné vyprazdňování a čistění myčky (volitelná výbava „S“)

 

Kvalita a robustní provedení

  • Mycí a oplachová ramena z ekologicky udržitelné oceli (nerezová) s dlouhou životností
  • Vyvážené dvouplášťové a izolované dveře (snížení hluku a tepelných ztrát)
  • Dvouplášťové izolované provedení, které dále snižuje hluk a tepelné ztráty při mytí
  • Plně hlubokotažné (lisované) nerezové vany AISI 304 se zaoblenými rohy 
  • Prolisované vodící zásuvy pro koše se zaoblenými rohy
  • Kompaktní design pro optimalizaci prostoru

 

Výkon a inovace

  • Revoluční „sekvenční“ (postupným) systémem oplachu zvyšující mechanické účinky oplachu a snižující spotřebu vody, detergentu až o 50% CO2 a elektrické energie
  • Inovativní ovládací panel DIGIT3 s membránovými tlačítky a vícebarevným startovacím tlačítkem (snadná identifikace fáze mytí).
  • Digitální displej nabízí 4 základní, ale dále konfigurovatelné mycí programy
  • Kromě volby mycích programů, mycí a oplachové teploty (dle HACCP) lze nastavit na displeji i frekvence regeneračních cyklů úpravy vody (volitelné vybavení).
  • Řízení pomocí sond pro dosažení dokonalé teploty a snížení provozních nákladů díky funkci Economy, která se automaticky aktivuje v pracovních přestávkách
  • Jemný start se sníženým tlakem vody (standardní výbava u myček s předním plněním)
  • Funkce odloženého startu mycího cyklu, pokud není dosaženo nastavené minimální mycí teploty
  • Autodiagnostika součástí v případě poruchy (kontrola jednotlivých komponentů)
  • Režim topných článků: výběr toho topného článku, který má být vytápěn jako první (bojler, nebo mycí vana)
  • Zvýšená stabilita systému díky aktivaci topného článku přes desku s obvody chráněnými stykačem
  • Exkluzivní mycí čerpadla připevněná přímo na dno nádrže a účinný systém dvojitého filtru v nádrži
  • Optimalizace mechanického mycího účinku vyvážením výkonu čerpadla se speciálními mycími rameny
  • Nezávisle rotující nerezová mycí a oplachovací ramena zaručují vysoký výkon mytí a oplachování díky tryskám uspořádaným pod různými úhly
  • Systém nastavitelných peristaltických dávkovačů (mycích a oplachových) na ovládacím panelu (není nutná demontáž krytu).

 

Základní výbava:

  • 2x koš 400x400 univerzál
  • 1x košíček na příbory

 

  • Výbava : vestavěné odpadové čerpadlo (model "S")
  • Výbava : dávkovače mycího a oplachového prostředku B/D (peristaltické)

Parametry

Značka: Silanos
Napájení: 230 V
Příkon: 2,77 kW
Sekvenční oplachový systém (SWITCH): ano
Šířka: 473 mm
Hloubka: 513 mm
Výška: 689 mm
Rozměr koše: 400 x 400 mm
Hmotnost: 34 kg
Výbava: D/B 
Dávkovač mycího prostředku: ano
Dávkovač oplachového prostředku: ano
Dvouplášťové provedení: ano
Horní mycí / oplachové rameno: ne / ano
Mycí cyklus: 60/120/180/480 sec.
Ovládání: elektronické DIGIT3
Odpadové čerpadlo: ne
Spodní mycí / oplachové rameno: ano / ano
Spotřeba vody: 1,2 l/kg
Úroveň hluku: 48 dBA
Zásuvná výška: 300 mm



Zařazeno v kategorii:

1) Mycí technika > Myčky dvouplášťové Silanos