KATALOG ZBOŽÍ
RYCHLÝ KONTAKT

mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz

NOVINKY

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 40/50 s hnědou plísní

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 40/50 s hnědou plísní

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 40/50 s hnědou plísní


Dostupnost: Skladem


 Celulózový, pro kouř propustný obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Uzení a vaření do 80°C Před použitím, obal namočte do vlažné vody po dobu 30 minut. Průměr obalu: 40mm Délka obalu: 50mm


Zařazeno v kategorii:

1) Řeznické potřeby - domácí zabijačka > Propustné obaly pro kouř na trvanlivé a měkké salámy

Více info
14,-

Střevo 4m, d5,5cm, do 100°C bílkovinné

Střevo 4m, d5,5cm, do 100°C bílkovinné

Střevo 4m, d5,5cm, do 100°C bílkovinné


Dostupnost: Skladem


 Vysoce kvalitní umělý proteinový obal na uzeniny s certifikátem Státního hygienického ústavu umožňující rychlou a přímou přípravu domácího opracovaného masa. Obal je schválen pro styk s potravinami, je tepelně odolný do 100°C a umožňuje opaření do teploty 75°C, uzení do 90°C a zpracování v chladném kouři do 40°C. Proteinové střívko na uzeniny. Na vaření, uzení a také z ...


Zařazeno v kategorii:

1) Řeznické potřeby - domácí zabijačka > Obaly, provázky na tlačenku a paštiku

Více info
246,-
DOPORUČUJEME

Digestoře výprodej, gastro bazar, 1000x700x300mm

Digestoře výprodej, gastro bazar, 1000x700x300mm

Digestoře výprodej, gastro bazar, 1000x700x300mm


Dostupnost: Skladem


Nová - výprodej skladu Nástěnná celonerezová digestoř s tukovými filtry, potravinářská ocel AISI 304


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Nerezové digestoře gastrobazar

15 103,-
Více info
12 022,-
ZBOŽÍ V AKCI

Nerezová digestoř 1500x700x300mm gastro bazar

Nerezová digestoř  1500x700x300mm gastro bazar

Nerezová digestoř 1500x700x300mm gastro bazar


Dostupnost: Skladem


Zánovní digestoř, nerezové tukové filtry


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Nerezové digestoře gastrobazar

17 108,-
Více info
15 250,-

Nůž řeznický vykosťovací 10

Kód produktu 2611-tm
Dostupnost Skladem
Cena pro Vás bez DPH 454,- Kč
Cena pro Vás vč. DPH 549,- Kč
Nůž řeznický vykosťovací 10


Nůž řeznický vykosťovací 10

Délka čepele: 260 mm Celková délka: 400 mm Hmotnost: 124 g Nože z řady PROFI LINE jsou navrženy a testovány i pro náročné nasazení v průmyslové výrobě a splňují dnešní vysoké hygienické požadavky. Jsou tedy vhodné pro profesionály, ale uplatnění najdou i v kuchyních běžných domácností. Jejich čepele jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli N6MoV s přísadou molybdenu a vanadu, což prodlužuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (54-56 HRc). Moderní ergonomické rukojeti snižují namáhavost práce, při zachování maximální bezpečnosti. Nože je možné mýt v myčce na nádobí.