Plynový tálový sporák Bertos G7TPM gastro

Plynový tálový sporák Bertos G7TPM gastro

Vařící plotna je vhodná pro přípravu velmi chutných pokrmů z tradiční kuchyně. Nepřímé zásobování teplem je vhodné zejména při přípravě omáček a pokrmů, které potřebují pomalé vaření při konstantní teplotě. Je velká se zcela hladkým povrchem, který tak usnadňuje použití široké škály druhu nádobí a zaručuje snadnou čistitelnost. Vnitřní žáruv-zdorná izolační vrstva s maximální schopností usměrnění tepla, které je soustřeďováno na střed plotny a nabízí tak vynikající komfort a bezpečnost při vaření. Plynový sporák s ocelovou plotnou velké tloušťky s rozdílnými oblastmi teplot: max. teplota na středu, klesající na okrajích. Ohřev zajišťuje střední litinový hořák 13kW s regulací výkonu. Zapalování hořáků věčným plamínkem. Kompaktní provedení s otevřeným podstavcem. Plynové tálové sporáky s rovnou varnou plochou pro optimální manipulaci s nádobím. U plynového tálového vařidla je ohřev zajištěn výkonným středovým litinovým hořákem (10 kW). Plynový model může být dodán pouze s plynovou troubou (GN 2/1 o výkonu 7,8kW). Tálová vařidla E7TPM a G7TPM v základu dovávána bez dvířek (viz. příslušenství - křídlová dvířka 2P). Příkon (bez trouby): 10 kW. Napájení: plyn. Plynový hořák 1x10 kW, průměr 192,5 mm. Rozměry 800 x 700 x 900 mm. Hmotnost (s troubou): 88 (129) kg.