KATALOG ZBOŽÍ
RYCHLÝ KONTAKT

mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz

NOVINKY

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 40/50 s hnědou plísní

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 40/50 s hnědou plísní

Obal na na trvanlivý nebo měkký salám 40/50 s hnědou plísní


Dostupnost: Skladem


 Celulózový, pro kouř propustný obal vhodný pro výrobu tepelně opracovaných i fermentovaných salámů. Uzení a vaření do 80°C Před použitím, obal namočte do vlažné vody po dobu 30 minut. Průměr obalu: 40mm Délka obalu: 50mm


Zařazeno v kategorii:

1) Řeznické potřeby - domácí zabijačka > Propustné obaly pro kouř na trvanlivé a měkké salámy

Více info
14,-

Sůl - dusitanová směs s jódem

Sůl - dusitanová směs s jódem

Sůl - dusitanová směs s jódem


Dostupnost: Skladem


 Praganda se používá pro nakládání a přípravě masa k vytvoření chuti, vůně a zachování barvy. Balení 1 kg.


Zařazeno v kategorii:

1) Řeznické potřeby - domácí zabijačka > Soli na nakládaní - PRAGANDA

Více info
40,-
DOPORUČUJEME

Hnětač těsta 10l

Hnětač těsta 10l

Hnětač těsta 10l


Dostupnost: Skladem


Nový - nepoužitý, výprodej skladu otočná nerezová neodnímatelná nádoba ■ tlačítko START/STOP ■ jednorychlostní verze ■ regulovatelné nožičky ■ rozměr nádoby Ø 260 mm, výška 200 mm Obsah nádoby 10l / 8kg


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Technologie gastrobazar

21 672,-
Více info
17 338,-
ZBOŽÍ V AKCI

Nerezový stůl nad lednici s dřezem vpravo 1400x700x900mm gastro bazar

Nerezový stůl nad lednici s dřezem vpravo 1400x700x900mm gastro bazar

Nerezový stůl nad lednici s dřezem vpravo 1400x700x900mm gastro bazar


Dostupnost: Skladem


Potravinářská ocel AISI 304, nový, výprodej skladu


Zařazeno v kategorii:

1) Gastro bazar > Nerezový nábytek gastrobazar

15 500,-
Více info
13 500,-

PORKERT Mlýnek na maso č.22

Kód produktu 859501732200
Dostupnost Skladem
Cena pro Vás bez DPH 2 700,- Kč
Cena pro Vás vč. DPH 3 267,- Kč
PORKERT Mlýnek na maso č.22


PORKERT Mlýnek na maso č.22

 Ruční mlýnek pro profesionální kuchyně určený na mletí masa (včetně prorostlého), ovoce, zeleniny i pečiva. S nástavcem se hodí také na výrobu klobás, jitrnic a cukroví.

Základem kvality je poctivý materiál. Litinový výrobek má povrch z potravinářského cínu, díky kterému je odolný proti korozi a zdravotně nezávadný. To dokazuje certifikát Státního zdravotního ústavu. Snadno se čistí a sestavení trvá jen několik sekund.

Výrobek s více než stoletou tradicí díky svým vlastnostem vydrží sloužit dlouhá léta. Mimoto proslul také svou bezchybnou funkčností a praktičností. Nástavec najdete v příslušenství pod produktem.

Parametry:

Výkon: přibližně 1,2 kg za 1 minutu
Materiál mlýnku: litina
Povrch: potravinářský cín
Materiál rukojeti: dřevo

Průměr otvorů řezné desky: 4,5 mm
Průměr řezné desky: 83 mm