Sklokeramický sporák Bertos E7P4M/VTR gastro

Sklokeramický sporák Bertos E7P4M/VTR gastro

Keramická varná deska tloušťka 6 mm. Elektrická topná tělesa o Ø250 mm a výkonu 2,5kW dosahují při vaření v kruhových zónách. Plochy zón jsou označeny speciálním serigrafem, dle kterého je určena správná poloha hrnce. Světelná signalizace zbytkového tepla do 60°C při vypnutí každé zóny pro ochranu uživatele. Varná deska má zcela hladký povrch, který zaručuje snadné a rychlé čistění bez nutnosti použití agresivních prostředků. Tloušťka desky umožňuje velmi přesnou regulaci teploty a výkonu(zóna 3,5 kW). Během několika sekund dosáhne deska teploty až 500°C. Obsluha ocení indikaci přítomnosti zbytkového tepla až 60°C. Indukční desky se vyznačují energetickou úsporou jež je zajišťována rychlým dosažením maximálních teplot a eliminací rozptylu tepelné energie, která působí pouze na dno nádoby (úspora až 30%). Elektrické sklokeramické sporáky s otevřeným podstavcem nebo elektrickou troubou (FE - statická pro GN 2/1 s ovládáním jednotlivých těles, nebo horkovzdušná FE1 pro GN 1/1). Nadstandardní tloušťka varné desky 60/10, přesné nastavení výkonu umožňuje zcela bezpečnou práci. Výkon varných zón 2,5kW (lze ovládat v kruhových zónách Ø160 a 250mm, příkon 1 + 1,5kW). Rychlé dosažení nejvyšší teploty (500°C), signalizace nahřátí a stavu zbytkového tepla až 60°C. Úspora energie oproti tradičním varným zařízením až 20%. Příkon/Napájení: 10 kW/400 V. Příkon varných zón 4x 2,5 kW (1+1,5 kW). Varné zóny 4x (průměr 250 mm). Rozměry 800 x 700 x 900 mm. Hmotnost 50 kg.