KATALOG ZBOŽÍ
RYCHLÝ KONTAKT

mobil: 608 145 673
tel.: 317 701 778
gastrosulc@gastrosulc.cz

NOVINKY

KOŘENKY BLACK SE STOJANEM 12 KS

KOŘENKY BLACK SE STOJANEM 12 KS

KOŘENKY BLACK SE STOJANEM 12 KS


Dostupnost: Skladem


 Designový otočný dřevěný stojan na trojúhelníkové základně rozměru 18x18x18 cm s černými nerezovými lištami s otvory, jehož součástí je 12 kusů skleněných kořenek průměru 4,5 cm a výšky 10 cm. Každá má plastové sypátko a černé víčko. Podle vloženého koření nebo dochucovadla tak můžete sypátko ponechat nebo jej odděláte a pohodlně nasypete a vysypete větší kousky, na ...


Zařazeno v kategorii:

1) Kuchyňské potřeby > Kořenky, mlýnky a dochucovací sety

Více info
749,-

Forma srnčí hřbet MAJESTIC 34 x 14 cm

Forma srnčí hřbet MAJESTIC 34 x 14 cm

Forma srnčí hřbet MAJESTIC 34 x 14 cm


Dostupnost: Skladem


Pečící forma Srnčí hřbet 34 x 14 cm MAJESTIC s nepřilnavým povrchem pro pečení třených, kynutých a piškotých těst. Vzhledem k prvotřídní výrobní technologii vnitřního nepřilnavého povrchu, není třeba formu vymazávat a vysypávat moukou,stačí potřít kapkou rostlinného oleje. Je vhodná pro elektrické, plynové i horkovzudšné trouby.


Zařazeno v kategorii:

1) Cukrářské potřeby > Pečící a dortové formy

Více info
598,-
DOPORUČUJEME

Forma na pečení ZAJÍC

Forma na pečení ZAJÍC

Forma na pečení ZAJÍC


Dostupnost: Skladem


 Co by byly Velikonoce bez sladkého, dozlatova vypečeného velikonočního zajíčka. V masivní glazované keramické formě zvládne upéct zajíčka každý, navíc vypadá jako tradiční formy z časů našich babiček. Upečete v ní menšího nadýchaného piškotového, třeného nebo máslového zajíčka (z 2-3 vajec), stačí formu vymazat a vysypat a těsto podle vašeho oblíbeného receptu nalít do ...


Zařazeno v kategorii:

1) VELIKONOCE > Formy na pečení

Více info
249,-
ZBOŽÍ V AKCI

Forma na pečení BERÁNEK

Forma na pečení BERÁNEK

Forma na pečení BERÁNEK


Dostupnost: Skladem


"Keramická forma ve tvaru BERÁNKA se Vám bude hodit především v době velikonočních příprav. Upečete v ní klasického piškotového nebo máslového beránka (5 - 6 vajec), ale můžete formu využít také k přípravě aspiků, nádivek, paštiky, tlačenky a jiných dobrot. Forma je z kvalitní keramiky, glazovaná. Před pečením doporučujeme pečlivě vymazat tukem a vysypat moukou, aby byly zachovány při ...


Zařazeno v kategorii:

1) VELIKONOCE > Formy na pečení

Více info
399,-

Udržovací komora Moduline HHFT-22E gastro

Kód produktu 7223461
Dostupnost Skladem
Cena pro Vás bez DPH 222 900,- Kč
Cena pro Vás vč. DPH 269 709,- Kč
Udržovací komora Moduline HHFT-22E gastro


Udržovací komora Moduline HHFT-22E gastro

Regenerace na talíři (vaničkách/tácech), ohřívání a udržování v teplém stavu při teplotě +65°C pomocí inovačního zařízení a exkluzivního elektronického systému pro kontinuální a momentální kontrolu doby pečení / teploty / vlhkosti ve varném prostoru s možností naprogramování programů. Tento unikátní systém vyvinutý speciálně pro perfektní regeneraci bez nahromadění kapek na talíři a aniž by se pokrmy vysušovali. Díky zařízení mohou přecházet pokrmy Vámi připravené na talíři z chlazeného udržování v čerstvém stavu na přesnou regeneraci, aby přišly na stůl hotové pro servírování a byly uchovány po dobu několika hodin při servírovací teplotě +65°C. Pokrmy si zachovávají chuť i vizuální vzhled jako by byly právě připraveny. U zařízení je možno měnit nastavené parametry, doby pečení, teplotu a vlhkost dle vlastních zvyklostí, nebo podle druhu připravovaného pokrmu. Ohřev a udržení +30°C až +160°C. Regenerace -18°C až +3°C. Regenerace +3°C až +65°C. Ovládací panel Touche Screen. Funkce CLIMAchef. Signalizace ukončení procesu. Řízení vlhkosti komory. Pevné připojení vody a odpad. Zastavení ventilátoru při otevřených dveřích. Vnitřní prostor pro zavážecí vozík. Celonerezové provedení. Zavážecí vozík pro 20 GN1/1 (talířů) není součástí zařízení. Zvláštní příslušenství (příplatkové): prosklené dveře, vpichová teplotní sonda, port USB pro sledování a záznam teplot dle HACCP Kapacita: 20x GN 1/1 (60x talíř 23/31 cm). Ovládání elektronické-programovatelné. Ventilovaný systém ohřevu s periodickou reverzí. Regulace teploty +30 až +160°C. Rozměry vnější: 940 x 920 x 1950 mm. Rozměry vnitřní: 570 x 785 x 1860 mm. Vstupní šířka ve dveřích 740 mm. Příkon 6,2 kW. Napětí 400 V/3N/50 Hz. Funkce CLIMAchef/programování. Průchozí model - dveře z obou stran.